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1 novembre 2021 1 01 /11 /novembre /2021 19:18

SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Saint-Bauzille-de-la-Sylve a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 59 630 hectolitres de vins de table pour le compte de 317 adhérents cultivant 830 hectares de vignes. Elle a absorbé la cave coopérative de Gignac...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 novembre 2021 1 01 /11 /novembre /2021 19:12

SÉRIGNAN (Hérault)
La cave coopérative de vinification de Sérignan a été créée en 1935. Elle regroupe, en 1979, 800 viticulteurs des communes de Sauvian, Sérignan, Valras et Vendres, qui cultivent 1400 hectares de vignes. Elle vinifie alors 123 900 hectolitres de vins de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 octobre 2021 7 31 /10 /octobre /2021 09:39

MALVES (Aude)
La cave coopérative de "Malves Bagnoles", créée en 1948, a vinifié, en 1979,sous la présidence de Monsieur Paul ARANÈS, pour le compte de 119 producteurs de raisins cultivant 368 hectares de vignes, 27 383 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 octobre 2021 7 31 /10 /octobre /2021 09:35

MONZE (Aude)
La cave coopérative de Monze "Le Mont Alaric" a été créée en 1929. En 1979, elle a vinifié 20 224 hectolites de vins dont 10% de VDQS corbières (2 307 hectolitres), pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 260 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 octobre 2021 7 31 /10 /octobre /2021 09:29

AIGUES-VIVES (Aude)
La cave d'Aigues-Vives-d'Aude a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres de VDQS minervois (moins de 3 %). Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 octobre 2021 6 30 /10 /octobre /2021 08:54

DOUZENS (Aude)
La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%). Cave coopérative de Dou...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 octobre 2021 6 30 /10 /octobre /2021 08:43

MONTBRUN-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative de Montbrun-des-Corbières a été créée en 1933. En 1979, elle a vinifié à peine 1 317 hectolitres de VDQS corbières, pour une production totale de 28 665 hectolites de vins.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 octobre 2021 6 30 /10 /octobre /2021 08:40

GINESTAS (Aude)
La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de VDQS minervois. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2021 5 29 /10 /octobre /2021 10:25

TOURBES (Hérault)
La cave coopérative "Les Vignerons de Tourbes" a été créée en 1937. Elle a vinifié, en 1979, 42 456 hectolitres de vins de table, pour le compte de 273 producteurs de raisins cultivant 490 hectares de vignes. Cave coopérative de Tourbes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 octobre 2021 5 29 /10 /octobre /2021 10:20

OCTON (Hérault)
La cave coopérative d'Octon a été créée en 1943. En 1979 elle a vinifié 27 777 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. Cave coopérative d'Octon.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture