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13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 17:31

La cave coopérative de Mas Llaro a été créée en 1920. En 1979, cette cave a vinifié  9 365 hectolitres de vins dont 2 966 hectolitres d'A.O.C. côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle n'est plus en activité et les bâtiments sont occuppés par d'autres structures.
 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 17:29

La cave coopérative de vinification de Saleilles, créée en 1935, a vinifié, en 1979, 15 864 hectolitres de vins dont 6 442 hectolites d' A.O.C. côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 164 coopérateurs qui cultivaient 325 hectares de vignes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 07:17

La cave coopérative de Saint-Nazaire-d'Aude, créée en 1951, a vinifié, en 1979,     30 754 hectolitres de vins, dont moins de 2% de V.D.Q.S. minervois (411 hectolitres) pour le compte de 166 adhérents cultivant 334 hectares de vignes (en moyenne 2 hectares par viticulteur).
 

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Publi-promotion publiée dans l'annuaire national des caves coopératives de France 1960-61 édité sous le patronage de la Confédération Nationale des Coopératives Vinicoles - Régie Nationale de Publications Officielles - 11, rue Saint Augustin, PARIS - 2éme.

Ancienne Imprimerie Générale X. Perroux et fils S.A.- MACON 83.802

 

Il est intéressant de noter que la cave coopérative de Saint Nazaire d'Aude vinifiait plus de 98% de vins de table et que l'AOC languedoc n'existait pas en 1960. S'agirait il là d'une publicité mensongère cautionnée par la C.N.C.V.

Il y a prescription...et la cave coopérative ne vinifie plus, ni vin de table, ni AOC.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 07:10

 

La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de V.D.Q.S. minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table. 

En 1979, 106 adhérents cultivaient 309 hectares de vignes.

Elle est dorénavant désaffectée.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 07:07

La cave coopérative "La Corbière Bizanetoise" a été créée en 1935.

En 1979 elle a vinifié 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de V.D.Q.S. corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares par adhérent).

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Trois quais sur sept sont désaffectés et murés.

La cave de Bizanet a absorbé la cave de Saint André-de-Roquelongue et n'a vinifié, en 2009, que 20 000 hectoitres de vins.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 07:05

La cave coopérative "La Vendemiaire" a été créée en 1937.
En 1979, 652 adhérents cultivaient encore 889 hectares de vignes (à peine un peu plus d'un hectare par coopérateur) et la cave vinifiait 91 000 hectolitres de vins de table.

 

FLEURY-D'AUDE

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 août 2018 7 12 /08 /août /2018 14:44

La cave coopérative de "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifiait, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat de Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisinds cultivant 550 hectares de vignes.

 

La cave coopérative "La Gardiole", créée en 1925, vinifiait les vins de table, 18 223 hectolitres (375 adhérents et 300 hectares de vignes)

Les deux structures se jouxtaient.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 août 2018 7 12 /08 /août /2018 14:35

La cave coopérative "Les Vignerons de Montblanc" a été créée en en 1937. En 1979, 429 viticulteurs cultivaient 906 hectares de vignes et la cave vinifiait 94 872 hectolitres de vins de table.
  http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html


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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2018 3 08 /08 /août /2018 14:53

Créée en 1936, la cave coopérative  "La Collective" a vinifié, en 1979, 25 179 hectolitres de vins de table pour le compte de 121 adhérents cultivant 236 hectares de vignes.
 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 août 2018 3 08 /08 /août /2018 14:51

La cave coopérative de Saint-Victor-la-Coste a été créée en 1925.
En 1954 la société a 168 adhérents puis 204 en 1958.
En 1979, 224 viticulteurs cultivaient 880 hectares de vignes et la cave vinifiait        66 240 hectolitres de vins dont 15 720 hectolitres d'AOC laudun et côtes-du-rhône.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture