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26 novembre 2022 6 26 /11 /novembre /2022 10:34

La cave coopérative de vinification de Luc-sur-Orbieu a été créée en 1933.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 289 producteurs de raisins cultivant 650 hectares de vignes, 54 118 hectolitres de vins dont à peine 2 667 hectolitres de VDQS Corbières (4%).

Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)
Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)

Cave coopérative du Luc-sur-Orbieu (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 novembre 2022 3 23 /11 /novembre /2022 13:59

La cave coopérative de Saint-Marcel a été fondée en 1933.

En 1979 elle a vinifié 49 664 hectolitres de vins de table pour le compte de 295 adhérents cultivant 470 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)
Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)
Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)
Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)
Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)

Cave coopérative de Saint-Marcel (Aude)

Distillerie coopérative de Saint-Marcel (Aude)
Distillerie coopérative de Saint-Marcel (Aude)

Distillerie coopérative de Saint-Marcel (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 novembre 2022 3 23 /11 /novembre /2022 13:56




La cave coopérative de Camplong a été fondée en  1932.
En 1979, 80 viticulteurs cultivaient 194 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 10 569 hectolitres de vins dont 3 920 hectolitres de VDQS corbières.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 novembre 2022 1 21 /11 /novembre /2022 19:28

La cave coopérative "La Cabestanyenca" a été fondée en 1949.

Elle a vinifié, en 1979, 25 203 hectolitres de vins dont 8 545 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 250 producteurs de raisins cultivant 483 hectares de vignes.

Le groupe C.A.V.E.S. regroupe en 2010 les caves coopératives de Cabestany, Alenya, Villeneuve-de-la-Raho, Elne et Saint-Nazaire.

Deux videos promotionnelles :
http://www.youtube.com/watch?v=wOP72KiKOKQ
link
http://www.youtube.com/watch?v=cNi4k_dMt5g
link

Dans les vidéos publicitaires du groupe  C.A.V.E.S. Paul Reig a été "oublié". C'est pourtant lui qui a offert aux viticulteurs les bâtiments de la cave coopérative d'Elne.

"Paul Reig, figure illibérienne connue et respectée autant dans la commune (d'Elne) que dans d'autres villages, a fait des legs à la ville, lui permettant d'impulser une des premières actions sociales. Propriétaire rentier sans descendance, décédé en 1910 à Bagnères-de-Luchon, Paul Reig a légué aux pauvres de la commune, des terres et une habitation, avec comme seul souhait, qu'une messe soit célébrée tous les ans à la date anniversaire de son décès."
Source : L'indépendant du 

Cave coopérative de Cabestany.
Cave coopérative de Cabestany.
Cave coopérative de Cabestany.
Cave coopérative de Cabestany.
Cave coopérative de Cabestany.

Cave coopérative de Cabestany.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 novembre 2022 1 21 /11 /novembre /2022 19:27

La cave coopérative de vinification de Thuir a été créée en 1924.
En 1979, elle a vinifié 47 272 hectolitres de vins dont 11 654 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et rivesaltes pour le compte de 525 adhérents cultivant 937 hectares de vignes.

Cave coopérative de Thuir.
Cave coopérative de Thuir.
Cave coopérative de Thuir.
Cave coopérative de Thuir.
Cave coopérative de Thuir.

Cave coopérative de Thuir.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 novembre 2022 1 21 /11 /novembre /2022 19:26

La cave coopérative "Les Roches Blanches" a été créée en 1929. Elle a vinifié, en 1979, 14 727 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux et 19 700 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Mormoiron.
Cave coopérative de Mormoiron.
Cave coopérative de Mormoiron.
Cave coopérative de Mormoiron.
Cave coopérative de Mormoiron.
Cave coopérative de Mormoiron.

Cave coopérative de Mormoiron.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 novembre 2022 7 20 /11 /novembre /2022 22:07

La cave coopérative d'Octon a été créée en 1943.

En 1979 elle a vinifié 27 777 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 adhérents cultivant 300 hectares de vignes.

Cave coopérative d'Octon.
Cave coopérative d'Octon.
Cave coopérative d'Octon.
Cave coopérative d'Octon.
Cave coopérative d'Octon.
Cave coopérative d'Octon.

Cave coopérative d'Octon.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
20 novembre 2022 7 20 /11 /novembre /2022 22:06

La cave coopérative "Les Vignerons de Tourbes" a été créée en 1937. Elle a vinifié, en 1979, 42 456 hectolitres de vins de table, pour le compte de 273 producteurs de raisins cultivant 490 hectares de vignes.

Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.
Cave coopérative de Tourbes.

Cave coopérative de Tourbes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 novembre 2022 6 19 /11 /novembre /2022 17:09

La cave coopérative de Mareau-aux-Prés, créée en 1931, a vinifié, en 1979,        14 179 hectolitres de vins dont 3 589 hectolitres de VDQS de l'Orléanais (aujourd'hui AOC orléans) pour le compte de 150 producteurs de raisins cultivant 212 hectares de vignes.

Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés
Cave coopérative de Mareau-aux-Prés

Cave coopérative de Mareau-aux-Prés

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 novembre 2022 3 16 /11 /novembre /2022 12:41

La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de VDQS minervois.

Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.
Cave coopérative de Ginestas.

Cave coopérative de Ginestas.

Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.
Construction de la cave coopérative de Ginestas.

Construction de la cave coopérative de Ginestas.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture