17 décembre 2022
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La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Drézéry", fondée en 1939, a vinifié, en 1979, 32 746 hectolitres de vins dont à peine 1 996 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc, pour le compte de 207 adhérents cultivant 522 hectares de vignes. La cave est désaffectée.
Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).
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17 décembre 2022
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La cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard) a été créée en 1928. En 1979 cette cave a vinifié 36 631 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 adhérents cultivant 360 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard)
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17 décembre 2022
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A Siran, département de l'Hérault, il y avait deux caves coopératives.
La cave coopérative "La Siranaise" a été fondée en 1913.
En 1979, 115 adhérents cultivaient 268 hectares pour produire 21 120 hectolitres de vin, dont à peine 2 885 hectolitres de VDQS minervois.
De 1974 à 1979 la production a été, en moyenne, de 14 940 hectolitres dont 2 167 hectolitres de VDQS.
Aujourd'hui la cave est abandonnée.
Cave coopérative La Siranaise.
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17 décembre 2022
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La Cave Coopérative "Les vignerons minervois" a été créée en 1907.
En 1979, 127 adhérents cultivaient 331 hectares et produisaient 28 673 hectolitres de vins dont à peine 1 737 hectolitres de VDQS minervois.
De 1974 à 1979 la moyenne de production a été de 18 663 hectolitres dont 2 488 hectolitres de VDQS minervois.
La cave est désaffectée et réaménagée en quelques appartements et un bistroquet.
Cave coopérative "Les vignerons minervois" à Siran (Hérault)
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16 décembre 2022
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La cave coopérative "Les Coteaux de Saussines", créée en 1947, a vinifié, en 1979, 16 619 hectolitres de vins de table pour le compte de 102 producteurs de raisin cultivant 232 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saussines.
Coopérative d'achat de Saussines (coopérative de consommation).
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16 décembre 2022
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La cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière a été créée en 1947.
En 1979 elle a vinifié 41 198 hectolitres de vins dont 16 448 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc.
Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière.
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15 décembre 2022
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La cave coopérative "Les Vignerons de Pégairolles-de-l'Escalette" a été créée en 1927.
En 1979 elle a vinifié 9800 hectolitres de vins dont 1208 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc pour le compte de 125 adhérents cultivant 140 hectares de vignes.
Cave coopérative de Pégairolles-de-l'Escallete.
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15 décembre 2022
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17:35
La cave coopérative de Gigean "Le Cellier Gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008.
En 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table.
Elle a été détruite en 2008 : une fois de plus ni les élus ni les professionnels n'ont souhaité sauvegardé le patrimoine.
Cave coopérative de Gigean.
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14 décembre 2022
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16:47
La cave coopérative "les coteaux de Montarnaud" a été créée en 1939.
En 1979 elle vinifiait encore 44 640 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 adhérents qui cultivaient 555 hectares de vignes.
La cave coopérative devait être réhabilitée (sic) comme l'indique cette publicité d'une agence immobilière :
"Faites partie des privilégiés ! à seulement 10mn au nord ouest de Montpellier, superbe réhabilitation d'une cave coopérative en 22 appartements du F2 au loft avec terrasse à partir de 142 000 €."
Toujours pas "réhabilitée" elle pourrait être transformée en lieu de "culture"...
Cave coopérative de Montarnaud.
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14 décembre 2022
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La cave coopérative "La Montagnacoise" a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 207 640 hectolitres de vins de table et 1 282 adhérents cultivaient 2 800 hectares de vignes.
Cave coopérative de Montagnac.
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