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16 novembre 2022 3 16 /11 /novembre /2022 12:37

coope-Montbrun-des-Corbieres-2-cmp.jpg

La cave coopérative de Montbrun-des-Corbières a été créée en 1933.

En 1979, elle a vinifié à peine 1 317 hectolitres de VDQS corbières, pour une production totale de 28 665 hectolites de vins.

coope-Montbrun-des-Corbieres-1-cmp.jpg

Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières
Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières

Cave coopérative de Montbrun-des-Corbières

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:51

La cave de Douzens a été créée en 1938.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%).

Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.
Cave coopérative de Douzens.

Cave coopérative de Douzens.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:50

La cave d'Aigues-Vives-d'Aude a été créée en 1939.

En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres de VDQS minervois (moins de 3 %).

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude).

Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)
Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)

Distillerie coopérative d'Aigues-Vives (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:49

La cave coopérative de Monze "Le Mont Alaric" a été créée en 1929.

En 1979, elle a vinifié 20 224 hectolites de vins dont 10% de VDQS corbières    (2 307 hectolitres), pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 260 hectares de vignes.

Cave coopérative de Monze.
Cave coopérative de Monze.
Cave coopérative de Monze.

Cave coopérative de Monze.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 18:48

La cave coopérative de "Malves Bagnoles", créée en 1948, a vinifié, en 1979,sous la présidence de Monsieur Paul ARANÈS,  pour le compte de 119 producteurs de raisins cultivant 368 hectares de vignes, 27 383 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS minervois (2 000 hectolitres).

 

coope-Malves-2-cmp.jpg

 

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Les cuves extérieures en béton.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:16

La Cave Coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911.

En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table.


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vendanges-Villelongue-de-la-Salanque.jpg

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:14

La Société Coopérative Agricole de la Côte Vermeille a été créé en 1946 et a vinifié, en 1979, 20 093  hectolitres de vins, dont à peine 2,5 % d'AOC rivesaltes pour le compte de 307 adhérents cultivant 339 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.
Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.
Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.

Cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque.

Distillerie coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque

Distillerie coopérative de Saint-Laurent-de-la-Salanque

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 novembre 2022 7 13 /11 /novembre /2022 15:10

La Société Coopérative de Vinification de Cases-de-Pène, "L'Agly", a été créée en 1942.
En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes tuilé et muscat blanc.

Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.
Cave coopérative de Cases-de-Pène.

Cave coopérative de Cases-de-Pène.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 novembre 2022 5 11 /11 /novembre /2022 19:52

La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents produisaient 12 640 hectolitres de vins de table. Elle est actuellement désaffectée.

Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.
Cave coopérative de Pezens.

Cave coopérative de Pezens.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 novembre 2022 5 11 /11 /novembre /2022 19:51

La cave coopérative de La Palme, créée en 1927, a vinifié pour la dernière fois en 2009.
Elle vinifiait, en 1979, 28 560 hectolitres de vins dont 17 820 hectolitres d'AOC fitou rouge et rivesaltes blanc ainsi que 3 760 hectolitres de VDQS corbières.
307 adhérents cultivaient 669 hectares de vignes.

Cave coopérative de La Palme.
Cave coopérative de La Palme.
Cave coopérative de La Palme.
Cave coopérative de La Palme.

Cave coopérative de La Palme.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture