Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

La société coopérative vinicole de Vinça a été créée en 1929. Elle a vinifié , en 1979,    14 601 hectolitres de vins dont seulement 709 hectolitres (5%) d'AOC côtes-du-roussillon.
455 viticulteurs cultivaient alors 300 hectares de vignes.

La Société Coopérative Vinicole d'Elne, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 22 162 hectolitres  de vins dont 3 922 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes, pour le compte de 216 adhérents.

Paul REIG offrit les bâtiments aux coopérateurs.

"Paul Reig, figure illibérienne connue et respectée autant dans la commune que dans d'autres villages, a fait des legs à la ville, lui permettant d'impulser une des premières actions sociales. Propriétaire rentier sans descendance, décédé en 1910 à Bagnères-de-Luchon, Paul Reig a légué aux pauvres de la commune des terres et une habitation, avec comme seul souhait  qu'une messe soit célébrée tous les ans à la date anniversaire de son décès."
Source : L'indépendant du  13/12/2012

Trois caves coopératives ont existé à Rivesaltes :

La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932.
Elle a vinifié, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN muscat de Rivesaltes, pour le compte de 750 adhérents qui cultivaient 1480 hectares de vignes.

La Cave Coopérative de vinification "La Roussillonnaise" a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1954, 42 460 hectolitres d'AOC rivesaltes et VDQS corbières supérieurs du Roussillon.

La Société Coopérative de vinification "Les Vignerons" a été créée en 1938 et a vinifié, en 1957, 8 000 hectolitres de vins.

La société coopérative agricole de vinification de Montner a été fondée en 1919. En 1979 elle a vinifié 18 252 hectolitres de vins dont 8 516 hectolitres d'AOC  côtes-du-roussillon-villages, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 119 adhérents cultivant 440 hectares de vignes.

La cave coopérative vinicole de Saint-Arnac a été créée en 1931. Elle vinifiait, en 1958, 2 594 hectolitres de "corbières supérieurs du roussillon"  pour le compte de 45 adhérents.

Ses bâtiments ont été repris par une association de vignerons.