La Cave Coopérative Agricole de Vinification AGLYA d'Estagel a été créée en 1910. En 1979, 360 adhérents cultivaient 818 hectares de vignes et la cave a vinifié 46 754 hectolitres de vins dont 28 581 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes.
Tour Bouteillé. Des tours Bouteillé existent aussi à Terrats (Pyrénées-Orientales) et à Routier (Aude).
La Cave Coopérative de Saint Vincent (pas de photo) a été fondée en 1979. Cette année là elle produisait 36 595 hectolitres de vins dont 15 199 hectolitres d'AOC.
160 adhérents cultivaient 730 hectares de vignes.
Cave coopérative à Estagel - Cave coopérative construite par l'ingénieur Paul. Façade principale. - Photo : François, Michèle
https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/memoire/MHR91_20136630006
La Société Coopérative Vinicole d'Elne, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 22 162 hectolitres de vins dont 3 922 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes, pour le compte de 216 adhérents.
Paul REIG offrit les bâtiments aux coopérateurs.
"Paul Reig, figure illibérienne connue et respectée autant dans la commune que dans d'autres villages, a fait des legs à la ville, lui permettant d'impulser une des premières actions sociales. Propriétaire rentier sans descendance, décédé en 1910 à Bagnères-de-Luchon, Paul Reig a légué aux pauvres de la commune des terres et une habitation, avec comme seul souhait qu'une messe soit célébrée tous les ans à la date anniversaire de son décès."
Source : L'indépendant du
Trois caves coopératives ont existé à Rivesaltes :
La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932.
Elle a vinifié, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN muscat de Rivesaltes, pour le compte de 750 adhérents qui cultivaient 1480 hectares de vignes.
La Cave Coopérative de vinification "La Roussillonnaise" a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1954, 42 460 hectolitres d'AOC rivesaltes et VDQS corbières supérieurs du Roussillon.
La Société Coopérative de vinification "Les Vignerons" a été créée en 1938 et a vinifié, en 1957, 8 000 hectolitres de vins.
La cave coopérative de vinification de Saleilles, créée en 1935, a vinifié, en 1979, 15 864 hectolitres de vins dont 6 442 hectolitres d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 164 coopérateurs qui cultivaient 325 hectares de vignes.
La société coopérative agricole de vinification de Montner a été fondée en 1919. En 1979 elle a vinifié 18 252 hectolitres de vins dont 8 516 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon-villages, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 119 adhérents cultivant 440 hectares de vignes.
La Société Coopérative Agricole de Vinification de Lansac a été créée en 1930.
Elle a vinifié, en 1979, 4 531 hectolitres de vins dont 2 367 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 37 adhérents cultivant 123 hectares de vignes.
Les bâtiments ont été vendus à un vigneron en cave particulière. Les adhérents ont rejoint, pour la plupart, la cave coopérative de Rasiguères.
La cave coopérative vinicole de Saint-Arnac a été créée en 1931. Elle vinifiait, en 1958, 2 594 hectolitres de "corbières supérieurs du roussillon" pour le compte de 45 adhérents.
Ses bâtiments ont été repris par une association de vignerons.
La société coopérative de vinification de Trouillas, créée en 1927, a vinifié, en 1979, 48 132 hectolitres de vins dont 13 343 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait, cette année-là, 260 coopérateurs cultivant 890 hectares de vignes.
Vin disparu à Trouillas : le ton monte
Les 7 500 hectolitres de Vin doux naturel qui manquent à l'appel dans les cuves de la cave coopérative pourraient entraîner la ruine de plusieurs viticulteurs. Comment payer aux coopérateurs ...
http://www.lindependant.fr/2017/01/11/vin-disparu-a-trouillas-le-ton-monte,2285774.php
750 000 litres de VDN ont "disparu" a la cave coopérative de Trouillas.