12 juillet 2021
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La cave coopérative de Junas, créée en 1939, rassemblait, en 1979, 82 adhérents cultivant 131 hectares de vignes. La cave vinifiait cette année-là 16 835 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Junas.
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11 juillet 2021
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La cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse a été fondée en 1939.
Quarante ans après, en 1979, 475 adhérents cultivaient 814 hectares de vignes et la structure coopérative vinifiait 40 202 hectolitres de vins de table et de vins de pays.
Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
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11 juillet 2021
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La cave coopérative de Saint-Didier-sous-Aubenas a été créée en 1954.
En 1979 elle a vinifié 9 953 hectolitres de vins de table pour le compte de 225 adhérents cultivant 204 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Didier-sous-Aubenas.
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10 juillet 2021
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La cave coopérative de Bérat a été créée en 1947.
En 1979 elle a vinifié 26 534 hectolitres de vins de table pour le compte de 674 adhérents cultivant 402 hectares de vignes.
Cave coopérative de Bérat (Haute-Garonne).
L’exposition vous ouvre ses portes du 13 juillet au 18 juillet 2021.
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10 juillet 2021
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La cave coopérative "Le Cellier des Sarrazins" a été créée en 1936. En 1979 elle a vinifié 28 548 hectolitres de vins dont 4 155 hectolitres de VDQS minervois pour le compte de 144 adhérents cultivant 351 hectares de vignes.
Cave coopérative de Tourouzelle.
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10 juillet 2021
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La cave coopérative "La Tour" à Escales a été absorbée par la cave coopérative de Tourouzelle.
Elle a été fondée en 1933. En 1957, elle vinifiait 10 210 hectolitres de vin pour le compte de 135 viticulteurs.
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9 juillet 2021
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La cave coopérative "les Coteaux du Rieux Berlou", créée en 1965, vinifiait, en 1979, 25 060 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC saint-chinian. 90 adhérents cultivaient cette année-là 443 hectares de vignes.
En 2008 la cave a vinifié environ 15 000 hectolitres de vins et les arrachages de vignes se poursuivent.
Cave coopérative de Berlou.
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9 juillet 2021
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La cave coopérative "Les Vins de Roquebrun" , une des plus dynamiques du Languedoc, a été créée en 1967.
De 1974 à 1979 cette cave a produit, en moyenne annuelle, 14 902 hectolitres de vins dont plus des deux tiers de VDQS.
En 1979, 140 adhérents cultivaient 350 hectares de vignes.
Ces trois photographies de panneaux informatifs proviennent du site http://www.flickr.com
http://www.flickr.com/search/?q=roquebrun
Cave coopérative de Roquebrun (Hérault)
Le site de la cave coopérative de Roquebrun.
Teaser 1 de la cave de Roquebrun.
Teaser 2 de la cave coopérative de Roquebrun.
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8 juillet 2021
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La cave coopérative "Les Petits Vignerons de Puisserguier" a été fondée en 1936.
En 1979, 706 adhérents, présidés par Henri CARCANADE, cultivent 1310 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par coopérateur). La production est, cette année là, de 141 915 hectolitres de vins de table (rendement moyen supérieur à 100 hectolitres par hectare)
De 1974 à 1979 la production a été, en moyenne annuelle, de 106 072 hectolitres de vins de table.
La cave de Puisserguier a absorbée la cave de Maureilhan.
Cave coopérative de Puisserguier.
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8 juillet 2021
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La cave coopérative de Roujan a été créée en 1936. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 79 665 hectolitres de vins de table (99 200 hl en 1979)
En 1979, 551 viticulteurs cultivent 1 070 hectares de vignes, soit deux hectares par coopérateur, en moyenne.
Cave coopérative de Roujan.
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