Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
29 novembre 2021 1 29 /11 /novembre /2021 17:47

A Siran, département de l'Hérault, il y avait deux caves coopératives.
La cave coopérative "La Siranaise" a été fondée en 1913.
En 1979, 115 adhérents cultivaient 268 hectares pour produire 21 120 hectolitres de vin, dont à peine 2 885 hectolitres de VDQS minervois.
De 1974 à 1979 la production a été, en moyenne, de  14 940 hectolitres dont 2 167 hectolitres de VDQS.
Aujourd'hui la cave est abandonnée.

Cave coopérative La Siranaise.
Cave coopérative La Siranaise.
Cave coopérative La Siranaise.
Cave coopérative La Siranaise.

Cave coopérative La Siranaise.

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2021 6 27 /11 /novembre /2021 17:04

La cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard) a été créée en 1928. En 1979 cette cave a vinifié 36 631 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 adhérents cultivant 360 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard)
Cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard)
Cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard)

Cave coopérative de Saint-Dézéry (Gard)

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2021 6 27 /11 /novembre /2021 16:59

La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Drézéry", fondée en 1939, a vinifié, en 1979, 32 746 hectolitres de vins dont à peine 1 996 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc, pour le compte de 207 adhérents cultivant 522 hectares de vignes. La cave est désaffectée.

Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).
Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).
Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).
Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).

Cave coopérative de Saint-Drézéry (Hérault).

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2021 6 27 /11 /novembre /2021 16:52

La Société Coopérative de Vinification de Millas a été créée en 1933.

Elle a vinifié, en 1979, 20 837 hectolitres de vins dont 8 274 hectolitres d'AOC muscat-de-Rivesaltes, rivesaltes et côtes-du-roussillon.

Cave coopérative de Millas.
Cave coopérative de Millas.

Cave coopérative de Millas.

Tonnellerie à Millas.

Tonnellerie à Millas.

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 novembre 2021 6 27 /11 /novembre /2021 16:44

La cave coopérative "Les Coteaux de Saussines", créée en 1947, a vinifié, en 1979, 16 619 hectolitres de vins de table pour le compte de 102 producteurs de raisin cultivant 232 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saussines.
Cave coopérative de Saussines.
Cave coopérative de Saussines.

Cave coopérative de Saussines.

Coopérative d'achat de Saussines (coopérative de consommation).

Coopérative d'achat de Saussines (coopérative de consommation).

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2021 4 25 /11 /novembre /2021 19:06

La cave coopérative "La Grappe Vermeille" a été créée en 1939.

En 1979 elle a vinifié 26 530 hectolitres de vins de table.

115 adhérents cultivaient 414 hectares de vignes.

La cave est  désormais "réhabilitée en espace polyvalent".

Cave coopérative de Beaulieu (Hérault)
Cave coopérative de Beaulieu (Hérault)
Cave coopérative de Beaulieu (Hérault)
Cave coopérative de Beaulieu (Hérault)

Cave coopérative de Beaulieu (Hérault)

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2021 4 25 /11 /novembre /2021 14:53

La cave coopérative de vinification de Vias a été créée en 1936.
Elle vinifiait, en 1979, 50 627 hectolitres de vins de table pour le compte de 450 adhérents cultivant 526 hectares de vignes.

Cave coopérative de Vias.
Cave coopérative de Vias.
Cave coopérative de Vias.
Cave coopérative de Vias.
Cave coopérative de Vias.

Cave coopérative de Vias.

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 novembre 2021 4 25 /11 /novembre /2021 14:41

La cave coopérative "La Vinicole Bassanaise" a été créée en 1929.

En 1979 elle a vinifié 71 297 hectolitres de vins de table.

198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.
Cave coopérative de Bassan.

Cave coopérative de Bassan.

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 novembre 2021 2 23 /11 /novembre /2021 09:21

La cave coopérative "La Tavernoise" a été créée en 1923.

En 1979 elle a vinifié 22 215 hectolitres de vins de table pour le compte 156 adhérents cultivant 331 hectares de vignes.

Cave coopérative de Tavernes (Var)
Cave coopérative de Tavernes (Var)
Cave coopérative de Tavernes (Var)
Cave coopérative de Tavernes (Var)
Cave coopérative de Tavernes (Var)

Cave coopérative de Tavernes (Var)

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
23 novembre 2021 2 23 /11 /novembre /2021 09:16

La cave coopérative de Congeniès a été créée en 1932.

En 1979, 214 producteurs de raisins cultivaient 303 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 21 838 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Congeniès.
Cave coopérative de Congeniès.
Cave coopérative de Congeniès.

Cave coopérative de Congeniès.

Partager cet article
Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture