23 novembre 2021
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Créée en 1931, la cave coopérative de Fa a vinifié, en 1979, 4634 hectolitres de vins de table pour le compte 84 adhérents cultivant 61 hectares de vignes.
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23 novembre 2021
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La cave coopérative de Granès - Saint-Ferriol a été créée en 1931.
EN 1979 elle a vinifié 16 458 hectolitres de vin de table pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 175 hectares de vignes.
La cave sert maintenant de dépôt de sacs d'engrais pour une jardinerie voisine mais aussi de stockage d'huiles de vidange...
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22 novembre 2021
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La cave coopérative de Rouvenac a été créée en 1930.
En 1979 elle vinifiait encore 7877 hectolitres de vins de table pour le compte de 88 adhérents cultivant 90 hectares de vignes.
Elle a été transformée en résidence.
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22 novembre 2021
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La cave coopérative de Campagne-sur-Aude a été créée en 1930.
En 1979 elle a vinifié 3 610 hectolitres de vins de table pour le compte de 123 producteurs de raisins cultivant 60 hectares de vignes (un demi-hectare par adhérent)
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21 novembre 2021
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La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes.
En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes, VDQS corbières.
De 1974 à 1979 la moyenne de production est de 19 009 hectolitres d' AOC ,10 358 hectolitres de VDQS , 5 566 hectolitres de vins de pays et 3 473 hectolitres de vins de table.
En 2011, la cave coopérative du Mont Tauch a de sérieux problèmes économiques et financiers.
Cave coopérative de Tuchan.
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21 novembre 2021
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La cave coopérative "Les Vignerons de Mèze" a été créée en 1930.
En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 678 viticulteurs cultivant 945 hectares de vignes, 82 202 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative de Mèze.
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20 novembre 2021
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La cave coopérative "Les Vignerons de Portiragnes" a été créée en 1949.
Elle a vinifié , en 1979, 51 444 hectolitres de vins de table pour le compte de 256 viticulteurs (530 hectares en production).
Cave coopéraive de Portiragnes.
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20 novembre 2021
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La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-lès-Béziers a été fondée en 1938.
En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes.
La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative de Stockage des Vins de l'Hérault (Montpellier);
Cave coopérative de Villeneuve-lès-Béziers
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19 novembre 2021
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En Provence, la cave coopérative de Tourves, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 36 230 hectolitres de vins de table (437 adhérents cultivaient 618 hectares de vignes).
Cave coopérative de Tourves
L'abandon volontaire du patrimoine viticole par les élus et les professionnels..
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19 novembre 2021
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La cave coopérative du Puy-Sainte-Réparade a été créée en 1924. En 1979 elle a vinifié 16 628 hectolitres de vins dont 2 477 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 297 adhérents cultivant 330 hectares de vignes.
Cave coopérative - Le Puy-Sainte-Réparade (Bouches-du-Rhône)
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