15 mars 2012
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La cave coopérative de Saint-Hippolyte a été créée en 1938.
En 1979 elle a vinifié 24 801 hectolitres de vins dont 2 758 hectolitres d'A.O.C. Rivesaltes et Côtes du Roussillon.
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15 mars 2012
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La cave coopérative de Canet a été créée en 1926.
En 1979 elle a vinifié 8 029 hectolitres de vins dont 1 407 hectolitres d' A.O.C. Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes.
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10 mars 2012
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La Cave Coopérative Agricole de Vinification de Néfiach a été créée en 1947.
En 1979 elle a vinifié 7 267 hectolitres de vins dont 621 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 245 adhérents
cultivant 212 hectares de vignes.
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10 mars 2012
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La Cave Coopérative de Vinification de Corbère-les-Cabanes a été créée en 1932.
En 1979 elle a vinifié 9 613 hectolitres de vins dont 730 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 295 adhérents
cultivant 183 hectares de vignes.
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10 mars 2012
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La Cave Coopérative de Vinification d'Ille-sur-Têt a été créée en 1931.
En 1979 elle a vinifié 8 342 hectolitres de vins dont 687 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 390 adhérents
cultivant 165 hectares de vignes.
Les bennes utilisées pour transporter la vendange sur d'autres lieux de vinification sont des bennes basses et étanches.
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10 mars 2012
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La Société Coopérative Vinicole d'Espira-de-Conflent a été créée en 1932.
En 1979 elle a vinifié 5030 hectolitres de vins dont 276 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 126 adhérents
cultivant 137 hectares de vignes.
Elle est transformée en maison d'habitation.
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8 mars 2012
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La cave coopérative d'Arboussols, située à 570 mètres d'altitude, a été créée en 1932.
En 1979 elle a vinifié 5 610 hectolitres de vins dont 1 075 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 45 adhérents
cultivant 120 hectares de vignes.
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8 mars 2012
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La cave coopérative de Los Masos a été créée en 1947.
En 1979 elle a vinifié 4 306 hectolitres de vins de table (105 hectares de vignes).
132 producteurs de raisins étaient adhérents en 1958.
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7 mars 2012
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La cave coopérative de Marquixanes a été créée en 1931.
En 1979 elle a vinifié 4 896 hectolitres de vins de table pour le compte de 189 adhérents cultivant 114 hectares de vignes.
Ses murs sont à vendre (photographie mars 2012).
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27 février 2012
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La cave coopérative "L'Usclasienne" a été créée en 1938.
En 1979 elle a vinifié 15 162 hectolitres de vins de table.
165 adhérents cultivaient cette année-là 220 hectares de vignes.
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