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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 13:51

La cave coopérative "Les Cinq Clochers" a été créée en 1963.

En 1979 elle a vinifié 72 260 ectolitres de vins de table pour le compte de 375 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes.

En 2011 elle a vinifié plus de 200 000 hectolitres de vins.

 

coope-Puilacher-1-cmp.jpg

 

coope-Puilacher-2-cmp.jpg

L'allée qui mène aux quais de réception est joliment arborée.

 

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6 clochers en 1983, combien en 2012 ?

 

coope-Puilacher-4-cmp.jpg


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Publié par Henri - dans histoire viticulture
9 février 2008 6 09 /02 /février /2008 17:20
Rentr-e-des-vendanges-dans-une-coop-rative-du-Minervois.jpg

Rentrée des vendanges dans une vave coopérative du Minervois, comportes, chevaux et charettes. En 1948.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture