histoire viticulture - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

3 octobre 2021 7 03 /10 /octobre /2021 21:12

BIZANET (Aude)

La cave coopérative "La Corbière Bizanetoise" a été créée en 1935.

En 1979 elle a vinifié 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de VDQS corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares par adhérent).
La cave de Bizanet a absorbé la cave de Saint André-de-Roquelongue et n'a vinifié, en 2009, que 20 000 hectolitres de vins.

Cave coopérative de Bizanet.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

3 octobre 2021 7 03 /10 /octobre /2021 21:01

MOUSSAN (Aude)

La cave coopérative de vinification "L'avenir" de Moussan a été créée en 1936.
En 1954, la cave a vinifié 15 982 hectolitres de vins de table pour le compte de 178 adhérents.
En 1979, 252 coopérateurs cultivaient 470 hectares de vignes et la cave vinifiait 41 193 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Moussan.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

3 octobre 2021 7 03 /10 /octobre /2021 08:59

FRONTIGNAN (Hérault)

La cave coopérative de "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifiait, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat de Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisinds cultivant 550 hectares de vignes.

La cave coopérative "La Gardiole", créée en 1925, vinifiait les vins de table, 18 223 hectolitres (375 adhérents et 300 hectares de vignes).

Cave coopérative de Frontignan.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

3 octobre 2021 7 03 /10 /octobre /2021 08:47

MIREVAL (Hérault)

La Cave coopérative "Muscat de Mireval - Cave de Rabelais" a été créée en 1961.

En 1979 elle a vinifié 2 929 hectolitres d'AOC muscat de Mireval pour le compte de 78 adhérents cultivant 96 hectares de vignes.

Cave coopérative de Mireval.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

1 octobre 2021 5 01 /10 /octobre /2021 13:44

MONTBLANC (Hérault)

La cave coopérative "Les Vignerons de Montblanc" a été créée en en 1937. En 1979, 429 viticulteurs cultivaient 906 hectares de vignes et la cave vinifiait 94 872 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Montblanc.

Édouard Barthe - Wikipédia

https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89douard_Barthe

Carcassonne. Faux pinot : prison et amendes requises

Le rêve américain s'est brisé dans le prétoire du tribunal correctionnel pour les treize prévenus (l'un était cité deux fois, à titre personnel et comme directeur de cave) qui ont profité ...

https://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-carcassonne-faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

1 octobre 2021 5 01 /10 /octobre /2021 13:29

MONTAGNAC (Hérault)

La cave coopérative "La Montagnacoise" a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 207 640 hectolitres de vins de table et 1 282 adhérents cultivaient 2 800 hectares de vignes.

Cave coopérative de Montagnac.

Entreprises / gens du vin -Politique- : La coopération distingue ses caves exemplaires et inspirantes

Le prix " social et gouvernance " a été remis à l'atelier automatisé de réception et de traitement de la vendange des Vignobles de Montagnac (Hérault, 350 coopérateurs pour une production mo...

https://www.vitisphere.com/actualite-87991-La-cooperation-distingue-ses-caves-exemplaires-et-inspirantes.htm

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30 septembre 2021 4 30 /09 /septembre /2021 12:16

MAUREILHAN (Hérault)

La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937.
En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par hectare) . Sa structure et son type de production étaient donc exactement les mêmes que ceux de la cave de Puisserguier (deux hectares par adhérent, production exclusive de vins de table, rendements maxima autorisés).La cave de Maureilhan a été absorbée par la cave de Puisserguier.

Cave coopérative de Maureilhan.

PUISSERGUIER (Hérault) - Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.

La cave coopérative "Les Petits Vignerons de Puisserguier" a été fondée en 1936. En 1979, 706 adhérents, présidés par Henri CARCANADE, cultivent 1310 hectares de vignes (moins de deux hectar...

http://www.cavescooperatives.fr/article-20981235.html

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30 septembre 2021 4 30 /09 /septembre /2021 12:03

POILHES (Hérault)

Créée en 1936, la cave coopérative "La Collective" a vinifié, en 1979, 25 179 hectolitres de vins de table pour le compte de 121 adhérents cultivant 236 hectares de vignes.

Cave coopérative de Poilhes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

29 septembre 2021 3 29 /09 /septembre /2021 08:51

MONTOULIERS (Hérault)

La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de VDQS minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table.

En 1979, 106 adhérents cultivaient 309 hectares de vignes.

Elle est dorénavant désaffectée.

Cave coopérative de Montouliers.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture

29 septembre 2021 3 29 /09 /septembre /2021 08:43

MONTPEYROUX (Hérault)

La cave coopérative "Les Coteaux du Castellas" a été créée en 1950.
En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 245 adhérents cultivant 670 hectares de vignes, 35 727 hectolitres de vins dont 8 786 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc et coteaux-du-languedoc montpeyroux.