22 février 2018
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histoire viticulture
21 février 2018
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La cave coopérative de Maisons Corbières a été créée en 1929. En 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin.
En 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de V.D.Q.S. corbières.
Aujourd'hui la cave est transformée en résidence secondaire.
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21 février 2018
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09:12
La cave coopérative de Massac "L'essor des Hautes Corbières" a été créée tardivement, en 1950. En 1958, 23 adhérents produisaient 1420 hectolitres de vin.
En 1979, 20 viticulteurs cultivent 47 hectares de vignes et la cave vinifie 2 868 hectolitres de vins de table (vins de pays)
En 2008 la cave désaffectée abrite des chambres d'hôtes.
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18 février 2018
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Cave coopérative d'Oupia.
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18 février 2018
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20:00
La cave coopérative de Davejean a été créée en 1933. En 1954, elle vinifiait 3 355 hectolitres de vin pour le compte de 60 adhérents.
En 1979, 75 viticulteurs cultivaient 180 hectares de vignes et la cave produisait 8 339 hectolitres de vins dont 2 180 hectolitres de V.D.Q.S. corbières.
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18 février 2018
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08:52
La Société Coopérative Vinicole de Villeneuve-de-la-Raho a été fondée en 1938.
En 1979, 185 adhérents cultivaient 357 hectares de vignes pour une production de 19 567 hectolitres de vins dont 3 919 hectolitres d'AOC rivesaltes et muscat de Rivesaltes.
Cave coopérative de Villeneuve-de-la-Raho.
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18 février 2018
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08:38
La Société Coopérative "Les Vignerons de Torreilles" a été créée en 1948.
En 1954, 172 adhérents produisaient 21 735 hectolitres de vins de table.
En 1979, 239 viticulteurs cultivaient 389 hectares 86 ares et la cave vinifiait 32 627 hectolitres de vins de table. La cave est désaffectée et vandalisée.
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17 février 2018
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22:38
Cave coopérative de Lespignan.
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17 février 2018
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19:58
La cave d'Aigues-Vives (Hérault) a été créée en 1937.
De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 1 460 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois, 15 080 hectolitres de Vins de Pays et 20 801 hectolitres hectolitres de Vins de Table.
En 1979 la cave coopérative dite "La Minervoise" a vinifié 504 hectolitres de V.D.Q.S. minervois pour un total 38 530 hectolitres de vin (1,4 % de sa production). 231 viticulteurs cultivaient cette année là 620 hectares, soit moins de trois hectares par coopérateur.
La façade d'origine était belle...
projet d'étiquette
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Hérault) en 2008.
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