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17 septembre 2021 5 17 /09 /septembre /2021 09:57

Créée en 1923, la cave coopérative de Lesquerde a vinifié, en 1979, 16 106 hectolitres de vins dont 6 869 hectolitres d'AOC rivesaltes, côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon villages pour le compte de 70 adhérents cultivant 390 hectares de vignes.

Cave coopérative de Lesquerde.
Cave coopérative de Lesquerde.
Cave coopérative de Lesquerde.

Cave coopérative de Lesquerde.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 septembre 2021 4 16 /09 /septembre /2021 10:53

 

La cave coopérative de Barbaira a été fondée en 1923.
En 1979, 238 viticulteurs cultivaient 521 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là,  46 432 hectolitres dont 2% (1 052 hl) de VDQS corbières.

Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.
Cave coopérative de  Barbaira.

Cave coopérative de Barbaira.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
16 septembre 2021 4 16 /09 /septembre /2021 10:40

La cave coopérative "L'avenir" de Villesèque-des-Corbières a été fondée en 1931 et a vinifié ,pour le compte de 162 adhérents cultivant 463 hectares de vignes, en 1979,    22 900 hectolitres de vins dont 40 %  de VDQS corbières.

coopé Villeseque 00




En moins d'un siècle l'avenir s'est transformé en passé...

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 septembre 2021 2 14 /09 /septembre /2021 08:33

La cave coopérative "Les Coteaux des Corbières", créée en 1951, a vinifié, en 1979, 7 175 hectolitres de vins, dont la moitié (3 500 hl) de VDQS corbières, pour le compte de 39 adhérents cultivant 174 hectares de vignes. Elle a été absorbée par la cave coopérative de Leucate.

Cave coopérative de Quintillan (Aude)
Cave coopérative de Quintillan (Aude)
Cave coopérative de Quintillan (Aude)

Cave coopérative de Quintillan (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 septembre 2021 2 14 /09 /septembre /2021 08:29

Créée en 1921, la cave coopérative "Les Vignerons du Cap Leucate" a vinifié, en 1979,   16 275 hectolitres de vins dont 6 761 hectolites d'AOC fitou rouge, rivesaltes blanc, muscat de Rivesaltes blanc,  VDQS corbières pour le compte de 356 adhérents cultivant 541 hectares de vignes.

Cave coopérative de Leucate.
Cave coopérative de Leucate.

Cave coopérative de Leucate.

Fusion des caves coopératives de Leucate, Quintillan et Roquefort-des-Corbières (2009)

Fusion des caves coopératives de Leucate, Quintillan et Roquefort-des-Corbières (2009)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 septembre 2021 2 14 /09 /septembre /2021 07:42

La cave coopérative de Fitou, créée en 1933, a vinifié, en 1979, 14 624  hectolitres de vins dont  2 564 hectolitres de VDQS corbières et 10 145 hectolitres d'AOC fitou et muscat de Rivesaltes, pour le compte de 200 adhérents cultivant 509 hectares de vignes.

Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.
Cave coopérative de Fitou.

Cave coopérative de Fitou.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 septembre 2021 1 13 /09 /septembre /2021 07:52

La cave coopérative de Roubia, "Le Buga", créée en 1947, a vinifié, en 1979, 55 162 hectolitres de vins dont seulement 3 100 hectolitres de VDQS minervois pour le compte de 149 adhérents cultivant 582 hectares de vignes.

Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.
Cave coopérative de Roubia.

Cave coopérative de Roubia.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 septembre 2021 1 13 /09 /septembre /2021 07:40

La cave coopérative de Villerouge-Termenès a été créée en 1930.
En 1979, la cave vinifiait encore 10 333 hectolitres de vins dont 1 800 hectolitres de VDQS corbières pour le compte de 100 adhérents cultivant 250 hectares de vignes.

Cave coopérative de Villerouge-Termenès.
Cave coopérative de Villerouge-Termenès.

Cave coopérative de Villerouge-Termenès.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 septembre 2021 7 12 /09 /septembre /2021 16:22

En Alsace, la cave coopérative de Cleebourg, créée en 1946, a vinifié, en 1979, 9 713 hectolitres d'AOC alsace (edelswicker, sylvaner, muscat , pinot, pinot auxerrois, gewurtztraminer, riesling, tokay) pour le compte de 242 producteurs de raisins cultivant 114 hectares de vignes.

Cave coopérative de Cleebourg
Cave coopérative de Cleebourg

Cave coopérative de Cleebourg

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 septembre 2021 7 12 /09 /septembre /2021 16:09

En Alsace, la société coopérative vinicole de Bennwihr, créée en 1946, a vinifié, en 1979, 31 690 hectolitres d'AOC alsace pour le compte de 236 producteurs de raisins cultivant 350 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bennwihr.
Cave coopérative de Bennwihr.
Cave coopérative de Bennwihr.
Cave coopérative de Bennwihr.
Cave coopérative de Bennwihr.

Cave coopérative de Bennwihr.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture