La cave coopérative de Bormes-les-Mimosas a été créée en 1925.
En 1979 cette cave a vinifié 17 503 hectolitres de vins dont 4 185 hectolitres d'AOC côtes-de-provence.
209 adhérents cultivaient alors 309 hectares de vignes.
coopérative vinicole - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Créée en 1925 avec une capacité de 10 000 hl., elle fut agrandie, en ce qui concerne la cuverie, par la superposition sur la travée ouest. Plus tard, la distillerie, à l 'ouest de la façade, ...
La cave coopérative "La Mistralenco" a été créée en 1924. En 1979, elle a vinifié 8 125 hectolitres de vins de table pour le compte de 387 adhérents cultivant 159 hectares de vignes.
coopérative vinicole La Mistralenco - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative constituée en 1924 a fait construire la cave la même année. Y ont été ajoutées des cuves en 1939 et en 1952. A des dates inconnues furent construits un bâtiment pour 12 cuves...
La cave coopérative de Bel-Air a été créée en 1929.
En 1979 elle a vinifié 26 000 hectolitres de vins dont la quasi-totalité (25 450 hectolitres) d'AOC morgon, brouilly, côtes-de-brouilly, beaujolais-villages et beaujolais pour le compte de 300 adhérents cultivant 437 hectares de vignes.
Naissance de "Vinescence ", nouvelle cave coopérative du Beaujolais
" Vinescence ", c'est le tout nouveau nom choisi pour la nouvelle cave du Beaujolais, née de le fusion des Vignerons de Bel Air (Saint-Jean d'Ardières, Rhône) et de la cave de ...
La cave coopérative "La Solliès-Pontoise" a été créée en 1924.
En 1979 cette cave a vinifié 14 041 hectolitres de vins de table et 350 adhérents cultivaient 316 hectares de vignes.
Coopérative vinicole La Solliès-Pontoise
Bien que créée en 1924, elle ne fut exploitée qu' à partir de 1926. Depuis elle n'a subi que peu de transformations à part la transformation de la distillerie, l'installation de cuves extérie...
La cave coopérative "Les Vignerons de Prugnanes" a été créée en 1949.
En 1958 elle a vinifié 2 130 hectolitres de vins (2 030 en 1954).
Le paysage de la commune de Prugnanes a été totalement détruit par l'implantation d'un parcs d'éoliennes monstrueuses.
La cave coopérative "La Garéoultaise" a été créée en 1925.
En 1979 cette cave a vinifié 27 481 hectolitres de vins de table pour le compte de 166 adhérents.
coopérative vinicole La Garéoultaise, actuellement Le Cellier Provençal
Elle fut créée le 09/11/1924 avec 61 adhérents, le président étant Etienne Gueit. Elle fut construite à partir de 1925 et agrandie plusieurs fois, notamment en 1954 et en 1966. En 1984, fut c...