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26 avril 2022 2 26 /04 /avril /2022 08:16

La cave coopérative de Lauris a été créée en 1929.

Elle a vinifié, en 1979, 22 262 hectolitres de vins dont 5 214 hectolitres de VDQS côtes-du-luberon pour le compte de 345 adhérents cultivant 530 hectares de vignes.

Cave coopérative de Lauris (Vaucluse)
Cave coopérative de Lauris (Vaucluse)
Cave coopérative de Lauris (Vaucluse)
Cave coopérative de Lauris (Vaucluse)

Cave coopérative de Lauris (Vaucluse)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 avril 2022 2 26 /04 /avril /2022 08:10

La cave coopérative  "La Montagne Rouge" a été créée en 1929.

En 1979 elle a vinifié 33 924 hectolitres de vins dont 10 808 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 928 hectares de vignes.

Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).
Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).
Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).
Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).
Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).

Cave coopérative de Villes-sur-Auzon (Vaucluse).

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
26 avril 2022 2 26 /04 /avril /2022 08:02

La cave coopérative  de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents qui cultivaient 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur)
La production est, en 1979, de 67 225 hectolitres de vins de table.

DATES DE CREATION DES CAVES COOPERATIVES

Source : annuaire national des caves coopératives 1982

Experte en matière de propagande, la cave coopérative de Maraussan n'est pas la première cave coopérative de vinification de France (voir ma page consacrée aux dates de création des caves coopératives)

http://minervois.over-blog.com/pages/DATES_DE_CREATION_DES_CAVES_COOPERATIVES-1151699.html

Propagande mensongère : "exemple unique"

Propagande mensongère : "exemple unique"

Dates de création de quelques caves coopératives de vinification :

SUISSE

Sion :1872
Bex : 1880


ALLEMAGNE
Neckarsulm-Gundelsheim : 1855

Mayschoss : 1868
Walporzheim : 1871
Ahrweiler : 1874
Marienthal: 1893
Kallstadt : 1902
ALSACE (l'Alsace est allemande de 1871 à 1918)
Ribeauvillé : 1895
Eguisheim : 1902
Dambach-la-Ville : 1902

AUTRICHE
Andrian : 1893
Neumarkt : 1893
Terlau : 1893
Tramin : 1898
Auer : 1899
Kaltern : 1900
Kurtatsch : 1900
Margreid : 1901
Marling : 1901

ITALIE
Stra : 1893
Maggiora : 1898
Canneto Pavese : 1896

ESPAGNE
Barbera de la Conca : 1901

FRANCE
Damery (Champagne) : 1891
Ribeauvillé (Alsace) : 1895
Eguisheim (Alsace) : 1898
Dambach-la-Ville (Alsace) :1902
(l'Alsace est allemande de 1871 à 1918)
Cotignac (Var) : 1905 (deux caves, essentiellement oléicoles pendant 4 ans) http://www.vigneronsdecotignac.com/qui-sommes-nous/
Dupleix (Algérie, département d'Alger) : 1905

"La coopérative de Camps-les-Brignoles, dans le Var, et celle de Bompas, dans les Pyrénées-Orientales, créées l'une en 1906, l'autre en 1907, furent les premières à poser, pour les Sociétés de Vinification, le principe de la vente en gros au commerce, selon l'usage séculaire de la grande propriété." in Sociétés coopératives du Midi de la France "- Léonce Mandeville de Régismont -1915

Le chai de stockage et d'assemblage avant la création de la construction de la cave : aucune activité de vinification, aucun pressoir.

Le chai de stockage et d'assemblage avant la création de la construction de la cave : aucune activité de vinification, aucun pressoir.

Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.
Cave coopérative de Maraussan.

Cave coopérative de Maraussan.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 avril 2022 1 25 /04 /avril /2022 20:52

La cave coopérative de vinification de Montlaur a été créee en 1949.
De 1974 à 1979 elle a produit en moyenne 6 968 hectolitres de VDQS corbières, 13 792 hectolitres de vins de pays et 12 691 hectolitres de vins de table.
La production  en 1979  est de 2402 hectolitres de VDQS , 29 321 hectolitres de vins de pays et 9 105 hectolitres de vins de table. En 1979,  172 coopérateurs cultivaient 547 hectares de vignes.

Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)
Cave coopérative de Montlaur (Aude)

Cave coopérative de Montlaur (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 avril 2022 1 25 /04 /avril /2022 20:42

La cave coopérative de Capendu a été créée en 1931.
En 1979, 283 adhérents cultivaient 495 hectares de vignes. La cave a vinifié, cette année-là,  42 651 hectolitres de vins dont 1 842 hectolitres de VDQS corbières.

Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)
Cave coopérative de Capendu (Aude)

Cave coopérative de Capendu (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 avril 2022 1 25 /04 /avril /2022 20:37

"Prenant modèle sur l'une des premières coopératives de France, la coopérative de Maraussan, dans l'Hérault, sept propriétaires givrotins (Théophile Mathieu, Edmond Adenot, Jules Jozot, Joseph Mugnier, Julien Lacroix, Charles Pointud et Joseph Vanel) annoncent le 25 février 1906 aux vignerons de Givry qu'ils ont l'intention de créer une société coopérative anonyme de production et de vente à capital et personnel variable sous le nom de "La Bourguignonne,  groupe des Vignerons libres de Givry". Les caves de cette société seront installées avenue de Chalon, à l'entrée Est de Givry. On apercoit le panneau "La Bourguignonne" au-dessus de l'entrée des caves."

Source : Givry en images, 1880-1960, Marie-Anne Trémeau-Böhm

Cave coopérative de Givry (Saône-et-Loire) en 1906.
Cave coopérative de Givry (Saône-et-Loire) en 1906.
Cave coopérative de Givry (Saône-et-Loire) en 1906.

Cave coopérative de Givry (Saône-et-Loire) en 1906.

Cartes postales de la cave coopérative de Givry (source : Givry en images, 1880-1960, Marie-Anne Trémeau-Böhm)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 avril 2022 7 24 /04 /avril /2022 13:52

La cave coopérative de La Motte a été créée en 1929.
En 1979 elle a vinifié 27 305 hectolitres de vins dont 3 860 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée côtes-de-provence pour le compte de 200 adhérents cultivant 366 hectares de vignes.

 

Cave coopérative de La Motte (Var)
Cave coopérative de La Motte (Var)
Cave coopérative de La Motte (Var)
Cave coopérative de La Motte (Var)
Cave coopérative de La Motte (Var)

Cave coopérative de La Motte (Var)

Source : Inventaire général du patrimoine culturel (voir lien)
Source : Inventaire général du patrimoine culturel (voir lien)
Source : Inventaire général du patrimoine culturel (voir lien)

Source : Inventaire général du patrimoine culturel (voir lien)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 avril 2022 7 24 /04 /avril /2022 13:45

La cave coopérative de Venelles a été créée en 1924.
En 1979 elle a vinifié 11 882 hectolitres de vins dont seulement 768 hectolitres de VDQS pour le compte de 110 adhérents cultivant 195 hectares de vignes.

Cave coopérative de Venelles.
Cave coopérative de Venelles.
Cave coopérative de Venelles.
Cave coopérative de Venelles.

Cave coopérative de Venelles.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 avril 2022 7 24 /04 /avril /2022 13:41

La cave coopérative "La Valserroise" a été créée en 1950. En 1979, elle a vinifié    5 385 hectolitres de vins de table pour le compte de 109 producteurs de raisins cultivant 92 hectares de vignes.

Cave coopérative de Valserres.
Cave coopérative de Valserres.
Cave coopérative de Valserres.

Cave coopérative de Valserres.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
24 avril 2022 7 24 /04 /avril /2022 13:38

La Cave Coopérative des Milles a été créée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié   5 196 hectolitres de vins de consommation courante.

142 adhérents cultivaient alors 160 hectares de vignes.

Cave coopérative Les Milles.
Cave coopérative Les Milles.
Cave coopérative Les Milles.
Cave coopérative Les Milles.

Cave coopérative Les Milles.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture