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9 avril 2019 2 09 /04 /avril /2019 09:27

La cave coopérative de Lagrasse a été créée en 1952. En 1979, 100 adhérents cultivaient 146 hectares de vignes. Cette année-là, la cave coopérative a vinifié 7 701 hectolitres de vins dont à peine 1 360 hectoloitres de V.D.Q.S. corbières.

La cave a disparu. Je suis à la recherche de photographies de celle-ci.
 

vendanges-Lagrasse.jpg

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
30 mars 2019 6 30 /03 /mars /2019 20:47

 La cave coopérative "Les Coteaux du Cabardès" a été créée en 1963.

En 1979 elle vinifiait encore 25 700 hectolitres de vins dont seulement 620 hectolitres de V.D.Q.S. côtes du Cabardès et de l'Orbiel, pour le compte de 98 adhérents cultivant 332 hectares de vignes.

La cave coopérative est désaffectée.

Cave coopérative d'Aragon (Aude)
Cave coopérative d'Aragon (Aude)

Cave coopérative d'Aragon (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 mars 2019 4 28 /03 /mars /2019 13:55

La cave coopérative "Les Coteaux des Corbières", créée en 1951, a vinifié, en 1979, 7 175 hectolitres de vins, dont la moitié (3 500 hl) de V.D.Q.S. corbières, pour le compte de 39 adhérents cultivant 174 hectares de vignes.

Cave coopérative de Quintillan (Aude)
Cave coopérative de Quintillan (Aude)
Cave coopérative de Quintillan (Aude)

Cave coopérative de Quintillan (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 mars 2019 1 18 /03 /mars /2019 16:23

La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939.
En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 

527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes.

Ici aussi le patrimoine architectural viticole a été détruit.

Cave coopérative de Cognan (Gard)

Cave coopérative de Cognan (Gard)

"Grande affluence samedi 9 mars, rue Émile-Jamais pour la dernière visite possible de la cave coopérative de Vergèze-Codognan-Mus avant sa déconstruction imminente. Soixante-quinze nostalgiques ou curieux se pressaient ce matin-là sur son terre-plein pour écouter les explications détaillées de Jean-Fred Coste, le président des vignerons d’Héraclès, à l’origine de son remplacement. Si l’intégralité de la cuverie en béton attend toujours les démolisseurs, la plus grande cuve en inox d’Europe elle, a déjà disparu. Puis, un dernier tour de piste dans le beau bâtiment de l’éphémère coopérative oléicole, rendu inutile après le gel de 1956, et qui servit un temps de Cuma des asperges, clôtura cette visite chargée de chroniques et d’histoires locales. Les participants ont ensuite traversé la RN 113 pour changer d’ère, côté Codognan, afin de découvrir le nouveau temple du vin bio, étincelant de technologie. Après des explications complètes sur le fonctionnement d’un savoir-faire 4.0, le verre de l’amitié a été partagé au caveau d’Héraclès."

Source : Midi Libre du 18 mars 2019

Correspondant local.

https://www.midilibre.fr/2019/03/18/derniere-visite-de-lancienne-cave-cooperative-du-village,8074405.php

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 mars 2019 1 11 /03 /mars /2019 19:11

La cave coopérative vinicole de  Saint-Chaptes a été créée en 1939.
En 1979 cette cave a vinifié 26 999 hectolitres de vins de table.
155 adhérents cultivaient alors 350 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)
Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)
Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)
Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)

Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 mars 2019 7 10 /03 /mars /2019 15:22

La cave coopérative "Val de Dagne", créée en 1928, a vinifié, en 1979, une majorité de vins de table : 45 879 hectolitres de vins dont 9 960 hectolitres de V.D.Q.S. corbières.

http://www.midilibre.fr/2011/09/19/quel-avenir-pour-l-ancienne-cave-cooperative,389718.php

Belle oeuvre architecturale qui fait penser aux chateaux d'eau et aux usines à gaz photographiés par les admirables Bernd et Hilla BECHER (TYPOLOGIES)
Belle oeuvre architecturale qui fait penser aux chateaux d'eau et aux usines à gaz photographiés par les admirables Bernd et Hilla BECHER (TYPOLOGIES)

Belle oeuvre architecturale qui fait penser aux chateaux d'eau et aux usines à gaz photographiés par les admirables Bernd et Hilla BECHER (TYPOLOGIES)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 mars 2019 7 10 /03 /mars /2019 15:19

La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932.

En 1979 elle a vinifié, sous la présidence d'Antoine Verdale,  71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes.

http://www.berthomeau.com/article-18131895.html

link

coope-Trebes-1-cmp.jpg

 

coope-Trebes-3-cmp.JPG

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2019 1 18 /02 /février /2019 21:53

La cave coopérative de Sernhac, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 32 345 hectolitres de vins dont moins de un pour cent  de V.D.Q.S. Costières du Gard (218 hl) pour le compte de 211 adhérents cultivant 398 hectares de vignes.

Cave coopérative de Sernhac (Gard)
Cave coopérative de Sernhac (Gard)
Cave coopérative de Sernhac (Gard)
Cave coopérative de Sernhac (Gard)

Cave coopérative de Sernhac (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2019 1 18 /02 /février /2019 21:43

La cave coopérative de Bezouce, créée en 1929, a vinifié, en 1979, 33 200 hectolitres de vins de table pour le compte de 97 adhérents cultivant 370 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bezuce (Gard)

Cave coopérative de Bezuce (Gard)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 février 2019 2 12 /02 /février /2019 06:02

La cave coopérative "Les Coteaux de Pouzols-Minervois" a été créée en 1936.

Cette cave a vinifié, en 1979, 34 493 hectolitres de vins dont 6 396 hectolitres de V.D.Q.S. minervois pour le compte de 142 producteurs de raisins cultivant 386 hectares de vignes.

Cave coopérative de Pouzols-Minervois (Aude)
Cave coopérative de Pouzols-Minervois (Aude)
Cave coopérative de Pouzols-Minervois (Aude)

Cave coopérative de Pouzols-Minervois (Aude)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture