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Top articles

  • SAINT-GEORGES-D'ORQUES (Hérault)

    02 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Georges-d'Orques a été fondée en 1947. En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 262 adhérents cultivant 545 hectares de vignes 29 526 hectolitres de vins dont 9 063 hectolitres de VDQS. Cave coopérative de Saint-Georges...

  • RAISSAC-D'AUDE

    12 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    Créée en 1932, la cave coopérative de Raissac-d'Aude produisait, en 1979, 41 325 hectolitres de vins de table pour le compte de 160 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. Cave coopérative de Raissac-d'Aude.

  • BASSAN (Hérault)

    25 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vinicole Bassanaise" a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 71 297 hectolitres de vins de table. 198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes. Cave coopérative de Bassan.

  • MILLAS (Pyrénées Orientales)

    27 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative de Vinification de Millas a été créée en 1933. Elle a vinifié, en 1979, 20 837 hectolitres de vins dont 8 274 hectolitres d'AOC muscat-de-Rivesaltes, rivesaltes et côtes-du-roussillon. Cave coopérative de Millas. Tonnellerie à...

  • CASCASTEL (Aude)

    07 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cascastel a été créée en 1921. En 1979, 77 adhérents cultivaient 404 hectares de vignes et vinifiaient 14 780 hectolitres de vins dont 10 918 hectolitres d'AOC fitou, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières. Cave coopérative de...

  • CANET (Hérault)

    18 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification de Canet (Hérault) a été créée en 1939.En 1979 elle a vinifié 74 190 hectolitres de vins de table pour le compte de 480 adhérents cultivant 1360 hectares de vignes. Cave coopérative de Canet (Hérault) L es sapeurs-pompiers...

  • CORNEILHAN (Hérault)

    02 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative agricole de vinification de Corneilhan a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 71 250 hectolitres de vins de table pour le compte de 304 adhérents cultivant 683 hectares de vignes. Cave coopérative de vinification de Cornei...

  • CABRIERES (Hérault)

    04 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux de Cabrières" a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié 21 540 hectolitres de vins dont 5 346 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc et 1 391 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc. 150 adhérents cultivaient cette...

  • PRUGNANES (Pyrénées-Orientales)

    27 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Prugnanes" a été créée en 1949. En 1958 elle a vinifié 2 130 hectolitres de vins (2 030 en 1954). Le paysage de la commune de Prugnanes a été totalement détruit par l'implantation d'un parcs d'éoliennes monstrueuses. Cave...

  • LE BOULOU (Pyrénées-Orientales)

    09 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole Le Boulou, créée en 1948, a vinifié, en 1979, 15 364 hectolitres de vins dont 6 92O hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, VDN rivesaltes et muscat de Rivesaltes. 310 adhérents cultivaient 505 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • SALLÈLES-D'AUDE

    14 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Côteaux de Saint Cyr" à Sallèles-d'Aude, créée en 1937 et désormais désaffectée, produisait, en 1979, 54 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 376 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. Cave coopérative "Les...

  • EMBRES-ET-CASTELMAURE (Aude)

    29 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure a été fondée en 1921. Année Adhérents Production 1954 112 11 940 hl 1958 116 8 922 hl 1979 113 (285 hectares) 16 464 hl dont 6 556 hl de VDQS corbières La cave la plus dynamique du département de l'Aude. Cave...

  • RABASTENS (Tarn)

    15 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative des Vignerons de Rabastens a été créée en 1956. En 1979 elle a vinifié 132 564 hectolitres de vins dont 19 225 hectolitres d'AOC gaillac pour le compte de 540 adhérents cultivant 1 820 hectares de vignes. Cave coopérative de Rabastens...

  • VILLEGAILHENC (Aude)

    18 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Villegailhenc (Aude), "Côtes du Trapel" a été fondée tardivement, en 1964. En 1979, 160 adhérents cultivaient 310 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 447 hectolitres de vins dont 1% (un pour cent) de VDQS côtes-du-carbadès...

  • PAZIOLS (Aude)

    26 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vinification de Paziols a été fondée en 1913. En 1979, 237 adhérents cultivaient 666 hectares de vignes et la cave vinifiait cette année-là 36 961 hectolitres de vins dont 17 817 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de...

  • LA LIVINIERE (Hérault)

    04 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des "coteaux du haut minervois" a été créée en 1923. En 1979 elle a vinifié 39 990 hectolitres de vins dont 4 809 hectolitres de VDQS minervois (à peine 12 %). 196 adhérents cultivaient alors 550 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • TOURVES (Var)

    19 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative de Tourves, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 36 230 hectolitres de vins de table (437 adhérents cultivaient 618 hectares de vignes). Cave coopérative de Tourves L'abandon volontaire du patrimoine viticole par les élus...

  • CAUDIÈS-DE-FENOUILLÈDES (Pyrénées-Orientales)

    15 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative de Vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921. En 1979, elle a vinifié, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon....

  • GARÉOULT (Var)

    27 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Garéoultaise" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 27 481 hectolitres de vins de table pour le compte de 166 adhérents. Cave coopérative de Garéoult (photographies Gérard Roucaute) Elle fut créée le 09/11/1924 avec...

  • VISAN (Vaucluse)

    13 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux" a été créée en 1937. Elle a vinifié, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • LES ARCS (Var)

    11 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des Arcs a été créée en 1923. En 1979 cette cave a vinifié environ 80 000 hectolitres de vins dont 20 000 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 750 adhérents cultivaient alors 1 200 hectares de vignes. Cave coopérative - Les Arcs La...

  • SAINT-MARTIN-DE-LONDRES (Hérault)

    04 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La Grappe d'Or a été créée en 1942. En 1954, elle vinifiait 26 500 hectolitres de vin pour le compte de 200 adhérents. En 1976 elle a vinifié 42 946 hectolites de vins de table pour le compte de 208 adhérents cultivant 502 hectares de vignes. Elle est...

  • MURVIEL-LES-BEZIERS (Hérault)

    25 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification de Murviel-les-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 540 adhérents cultivant 1210 hectares de vignes, 110 827 hectolitres de vins dont seulement 824 hectolitres de VDQS saint chinian...

  • FAUGERES (Hérault)

    29 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    Fondée en 1961, la cave coopérative "Les Crus Faugères" vinifiait ,en 1979, 28 734 hectolitres de vins dont un tiers de VDQS faugères. 201 adhérents cultivaient cette année-là 528 hectares de vignes. Cave coopérative de Faugères.

  • HÉRÉPIAN (Hérault)

    03 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Hérépian.

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