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Top articles

  • ARZENS (Aude)

    13 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Malepère", fondée en 1949, a vinifié, en 1979, 164 729 hectolitres de vins dont à peine 3 190 hectolitres de VDQS malepère, soit moins de 2% de sa production. Les caves du Razès et de la Malepère ont fusionné le 1er janvier 2019....

  • COURSAN (Aude) cave coopérative "L'Espérance"

    24 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Coursan, l'Espérance, a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié 56 754 hectolitres de vins de table (rendement moyen annuel déclaré supérieur à 100 hectolitres par hectare). En 1979, 500 adhérents cultivaient 496 hectares...

  • CESSENON (Hérault)

    27 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cessenon, créée en 1937, produisait, en 1979, 115 800 hectolitres de vins de table pour le compte 449 viticulteurs cultivant 1270 hectares de vignes. Cave coopérative de Cessenon. Affaire Rieux : la justice rattrape le commissaire...

  • CANET-D'AUDE

    12 juin 2022 ( #histoire viticulture )

    A Canet d'Aude deux caves coopératives ont coexisté, toutes deux construites la même année. La cave coopérative "La Vigneronne", dite "cave des riches" a été fondée en 1933. En 1979, 345 viticulteurs cultivaient 1 000 hectares de vignes et la cave vinifiait...

  • BAIXAS (Pyrénées-Orientales)

    16 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Baixas a été créée en 1923. Elle a vinifié , en 1979, 59 081 hectolitres de vins dont 43 748 hectolitres d'AOC rivesaltes blanc et rouge, muscat de Rivesaltes blanc, côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon villages....

  • PIGNANS (Var)

    05 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Ruche" a été créée en 1913. En 1979 cette cave a vinifié 11 613 hectolitres de vins dont 2 594 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 119 adhérents cultivaient alors 177 hectares de vignes. La cave coopérative "La Bourgade" a été...

  • ELNE (Pyrénées-Orientales)

    19 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative Vinicole d'Elne, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 22 162 hectolitres de vins dont 3 922 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes, pour le compte de 216 adhérents. Paul REIG offrit les bâtiments...

  • PASSA (Pyrénées-Orientales)

    06 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Passa, créée en 1932, a vinifié, en 1979, 58 790 hectolitres de vins dont un tiers d' AOC. Elle rassemblait 188 coopérateurs cultivant 690 hectares de vignes. Le mariage officiel sera signé en janvier 2022, mais les fiançailles...

  • PUYLOUBIER (Bouches-du-Rhône)

    21 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    A Puyloubier deux caves coopératives ont été créées. La cave coopérative du Mont Sainte-Victoire a été fondée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 36 104 hectolitres de vins dont 14 759 hectolitres d'AOC pour le compte de 326 adhérents cultivant 610...

  • PONTEILLA (Pyrénées-Orientales)

    13 mai 2022 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Ponteilla, créée en 1928, a vinifié, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares...

  • COURNONSEC (Hérault)

    04 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cournonsec, "La Madelon", a été fondée en 1938. En 1954 elle a vinifié 28 379 hectolitres de vins de table. En 1979 elle a vinifié 54 521 hectolitres de vins de table et 240 adhérents cultivaient 520 hectares de vignes. Les bâtiments,...

  • MAURY ( Pyrénées-Orientales )

    25 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "Les Vignerons de Maury" a été créée en 1910. En 1979 cette cave a vinifié 43 652 hectolitres de vins dont 41 176 hectolitres d'AOC (V.D.N. maury, muscat de Rivesaltes, côtes-du-roussillon) Cette année là 344 adhérents cultivaient...

  • TUCHAN (Aude)

    21 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes,...

  • BRUE-AURIAC (Var)

    20 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative "La Brussoise" a été créée en 1909. En 1979 cette cave a vinifié 8 494 hectolitres de vins de table. 80 adhérents cultivaient 188 hectares de vignes. La Cave Coopérative "Le Castellas" a été créée en 1955. En 1979 cette...

  • MONTLAUR (Aude)

    25 avril 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Montlaur a été créee en 1949. De 1974 à 1979 elle a produit en moyenne 6 968 hectolitres de VDQS corbières, 13 792 hectolitres de vins de pays et 12 691 hectolitres de vins de table. La production en 1979 est de...

  • LE MUY (Var)

    06 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "L'Ancienne" a été créée en 1913. En 1979 cette cave a vinifié 20 307 hectolitres de vins dont 1 831 hectolitres (moins de 10%) d'AOC côtes-de-provence. 165 adhérents cultivaient alors 287 hectares de vignes. La cave coopérative "L'Amicale...

  • BRAS (Var)

    10 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Travailleurs" a été créée en 1909. En 1979 elle a vinifié 20 285 hectolitres de vins de table pour le compte de 144 adhérents cultivant 333 hectares de vignes. La cave coopérative "La Laborieuse" a été créée en 1923. En 1979 elle...

  • MONTPEZAT (Gard)

    31 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux de Montpezat" a été créée en 1925. Elle a vinifié, en 1979, 31 112 hectolitres de vins de table pour le compte de 130 adhérents cultivant 420 hectares de vignes. http://www.midilibre.fr/2013/01/28/montpezat-une-page-d-histoire-se-tourne-a-la-cave-cooperative,634125.php Cave...

  • CLERMONT-L'HÉRAULT (Hérault)

    12 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Clermont-l'Hérault a été créée en 1928. En 1979 elle a vinifié 49 353 hectolitres de vins dont à peine 146 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc. 670 adhérents cultivaient cette année-là 1000 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • GEAUNE (Landes)

    21 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan. "La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il...

  • QUARANTE (Hérault)

    26 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Quarante, créée en 1934, a vinifié, en 1979, 98 689 hectolitres de vin dont à peine 6% de VDQS (6 247 hectolitres) pour le compte de 415 adhérents cultivant 2 226 hectares de vignes. La cave a fait faillite. En 2021,...

  • SIGEAN (Aude)

    11 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sigean (Les Vignerons Réunis) a été créée en 1930. Elle a vinifié, en moyenne annuelle, de 1974 à 1979, 16 375 hectolitres de V.D.Q.S. corbières, essentiellement rouge, 19 507 hectolitres de vins de pays et 23 565 hectolitres de...

  • TRAUSSE (Aude)

    13 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Costos Roussos" a été créée en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 296 ectolitres de vins dont 7 638 hectolitres de VDQS minervois. En 1979 elle a produit 45 053 hectolitres de vins dont 10 863 hectolitres de VDQS...

  • RIVESALTES (Pyrénées-Orientales)

    22 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN muscat de Rivesaltes, pour...

  • RIEUX-MINERVOIS (Aude)

    09 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave de Rieux-Minervois a été créée en 1933. Elle a vinifié, de 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 82 197 hectolitres de vins dont 10 334 hectolitres de VDQS minervois. En 1979, 397 viticulteurs cultivaient 1 281 hectares de vignes. La cave a vinifié,...

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