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Top articles

  • AZILLANET (Hérault)

    17 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Azillanet a été créée en 1922. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 6 308 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 38 177 hectolitres de vins. En 1979 elle a produit 3 415 hectolitres de V.D.Q.S. pour une production...

  • AGDE (Hérault)

    09 janvier 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons d'Agde", créée en 1936, produisait, en 1954, 66 172 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Agde. Agde - 1936 construction de la Cave Coopérative d'Agde ! AGDE 1936 Construction de la Cave Coopérative Le démntèlement...

  • LATOUR-DE-FRANCE (Pyrénées-Orientales)

    21 janvier 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, a vinifié, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon-villages et côtes-du-roussillon-villages Latour-de-France,...

  • AIGNE (Hérault)

    23 janvier 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification d'Aigne, créée en 1948, a vinifié, en 1979, 22 163 hectolitres de vins dont à peine 1 979 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10% de sa production). C'est dire que son nom commercial "Les Crus du Minervois" était...

  • COURSAN (Aude) cave coopérative "La Vinicole"

    24 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vinicole" a été créée en 1937, un an après la cave l'Espérance. COURSAN (Aude) cave coopérative l'Espérance En 1979, 350 adhérents cultivaient 446 hectares de vignes et produisaient 61 905 hectolitres de vins de table (moyenne...

  • LAURE-MINERVOIS (Aude)

    26 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Laure a été créée en 1929. En 1979, 270 adhérents cultivaient 1 070 hectares de vignes et la cave a vinifié 89 591 hectolitres de vins dont 10 % de VDQS minervois (9 069 hectolitres) De 1974 à 1979 la cave a produit...

  • TORREILLES (Pyrénées-Orientales)

    30 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    Deux caves coopératives existaient à Torreilles. La Société Coopérative de Vinification de Torreilles "La Torreillanne" a été créée en 1937. En 1954 elle vinifiait 12 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 viticulteurs. La Cave coopérative...

  • VENTENAC-MINERVOIS (Aude)

    04 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ventenac-Minervois a été crée en 1938. En 1979, 106 adhérents cultivaient 408 hectares de vignes et la cave vinifiait 46 937 hectolitres de vins dont 4 991 hectolitres (10%) de VDQS minervois. La cave est aujourd'hui hébergée dans...

  • ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne"

    08 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Argeliers "La Languedocienne" a été créée en 1933, un an après la cave "Les Vignerons"...ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons" En 1954, 187 adhérents produisaient 35 898 hectolitres de vins de table. En 1979, 402 coopérateurs cultivaient...

  • ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons"

    08 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" a été fondée en 1932, un an avant la cave "La Languedocienne". ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne" En 1954, 154 adhérents produisent 14 870 hectolitres de vins de consommation courante. En 1958, 153 adhérents produisent...

  • SALSES (Pyrénées-Orientales)

    17 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    A Salses deux caves coopératives ont coéxisté. - La cave coopérative "vins rouges" de Salses a été créée en 1923. Elle vinifiait, en 1954, 21 000 hectolitres de vins rouges pour le compte de 486 adhérents. - La société coopérative agricole des "vins fins"...

  • SAINT-COUAT-D'AUDE

    07 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Couat-d'Aude a été créée en 1933. En 1979 elle vinifiait encore 28 730 hectolitres de vins dont à peine 2 109 hectolitres (7%) de VDQS corbières et minervois pour le compte de 142 adhérents cultivant 323 hectares de vignes....

  • AGEL (Hérault)

    16 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave coopérative de la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivaient...

  • MONTOLIEU (Aude)

    22 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Côteaux Montolivains" a été créée en 1939. En 1979, 132 adhérents, sous la présidence de Maurice Grignon, cultivent 223 hectares de vignes et produisent 14 286 hectolitres de vins dont 206 hectolitres de VDQS côtes-du-cabardès-et-de-l'orbiel...

  • MAUREILHAN (Hérault)

    30 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937. En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par...

  • GIGEAN (Hérault)

    30 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Gigean "Le Cellier Gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008. En 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table. Elle a été détruite en 2008 :...

  • SAINT-JEAN-DE-BARROU (Aude)

    01 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914. En 1954, 154 adhérents produisaient 12 848 hectolitres de vins. De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié,...

  • VINASSAN (Aude)

    03 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Vinassan a été créée en 1937. En 1954, la cave a vinifié 47 200 hectolitres de vins pour le compte de 272 adhérents. En 1958 elle a vinifié 38 300 hectolitres de vins pour le compte de 285 adhérents (Président : Monsieur Joseph...

  • VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS (Hérault)

    20 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-lès-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes. La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative...

  • LESPIGNAN (Hérault)

    04 août 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Lespignan (Hérault) a été créée en en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 89 232 hectolitres de vins de pays et vins de table (118 720 hl en 1979) En 1979 , 519 viticulteurs cultivaient 1 100 hectares de vignes, soit...

  • MUDAISON (Hérault)

    18 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Mudaison" a été fondée en 1920. Source : annuaire national des caves coopératives 5ème édition 1982. En 1902 avait été rénové le cellier de la propriété communale dite La Plage près La Motte. Ce cellier communal n'était...

  • CAUSSES-ET-VEYRAN (Hérault)

    28 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Causses-et-Veyran a été créée en 1946. En 1979, 203 viticulteurs cultivaient 614 hectares de vigne, soit 3 hectares par coopérateur. De 1974 à 1979 la cave coopérative de Causses-et-Veyran a vinifié en moyenne 34 073 hectolitres...

  • MONTARNAUD (Hérault)

    30 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "les coteaux de Montarnaud" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifiait encore 44 640 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 adhérents qui cultivaient 555 hectares de vignes. La cave coopérative devait être réhabilitée...

  • IROULEGUY (Pyrénées-Atlantiques)

    11 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    En région Aquitaine, la cave coopérative d'Irouleguy et du pays basque a été créée en 1954. En 1979 elle a vinifié 3 644 hectolitres de vins dont 2 060 hectolitres d'AOC irouleguy pour le compte de 222 adhérents cultivant 185 hectares de vignes. En 2018...

  • RASTEAU (Vaucluse)

    13 février 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vignerons de Rasteau a été créée en 1925. En 1979 elle a vinifié 36 421 hectolitres de vins dont 29 322 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône et VDN rasteau pour le compte de 205 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. Le vin doux...

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