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Top articles

  • CERS (Hérault)

    27 novembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cers, "La Cersoise", a été créée en 1947. En 1979, 210 adhérents produisaient 63 570 hectolitres de vins de table et de vins de pays, pour une production moyenne de 50 011 hectolitres de 1974 à 1979.

  • PEZENS (Aude)

    05 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents produisaient 12 640 hectolitres de vins de table. Elle est actuellement désaffectée et "végétalisée".

  • SAINT-CEZAIRE-LES-NIMES (Gard)

    06 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "les Vignerons de Saint-Cezaire-les-Nîmes" a été fondée en 1925. En 1954, 114 adhérents produisaient 27 220 hectolitres de vins.Cette cave a été détruite au cours de l'été 2008. Quelques photographies sur le blog : http://www.patr...

  • PIGNAN (Hérault)

    14 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1934. Elle a vinifié, en 1979, 101 440 hectolitres de vins de table pour le compte de 645 viticulteurs (1000 hectares en production)

  • BOUZIGUES (Hérault)

    16 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux de Bouzigues" a été créée en 1945. En 1954 elle a vinifié 7 321 hectolitres de vins de table (10 418 hl en 1956)

  • BOMPAS (Pyrénées Orientales)

    12 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Bompas, fondée en 1907, produisait, en 1954, 27 100 hectolitres de vins de table.

  • SAINT-ANDIOL (Bouches du Rhône)

    12 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Andiol, fondée en 1924, vinifiait en 1979, pour le compte de 283 adhérents cultivant 164 hectares de vignes (moins d'un hectare par viticulteur, en moyenne), 5 869 hectolitres de vin de table.

  • SAINT-JEAN-DE-VEDAS (Hérault)

    24 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Védasienne" a vinifié, en 1979, 36 555 hectolitres de vins de table pour le compte de 222 adhérents cultivant 382 hectares de vignes. L'activité de vinification a été transférée et les raisins sont réceptionnés dans des bennes...

  • VENDARGUES (Hérault)

    16 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Grès" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifiait 72 017 hectolitres de vins de table pour le compte de 399 producteurs de raisins cultivant 750 hectares de vignes.

  • ROCBARON (Var)

    25 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Rocbaron, créée en 1923, vinifiait, en 1979, 4 175 hectolitres de vins de table.23 adhérents cultivaient 85 hectares de vignes.

  • LE THOR (Vaucluse)

    26 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative du Thor, créée en 1925, vinifiait, en 1979, 26 111 hectolitres de vins de table pour le compte de 644 adhérents cultivant 500 hectares de vignes (moins d'un hectare par coopérateur).

  • BARJAC (Gard)

    28 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Barjac a été créée en 1929. Elle a vinifié, en 1979, 21 215 hectolitres de vins dont 5% de VDQS, pour le compte de 196 coopérateurs cultivant 353 ha 34 a 24 ca.

  • SAINT-GERVAIS-SUR-CEZE ( Gard)

    28 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vignerons de Saint-Gervais-sur-Céze, créée en 1924, vinifait, en 1958, 32 000 hectolitres de vin de table et d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 156 adhérents.

  • LE BEAUSSET (Var)

    29 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des Maitres Vignerons du Beausset a été créée en 1914. Elle vinifiait, en 1979, 15 185 hectolitres de vins dont 3 398 hectolitres d'AOC côtes-de-provence, pour le compte de 369 adhérents cultivant 330 hectares de vignes.

  • VALREAS (Vaucluse)

    29 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Gaillarde" a été créée en 1928.En 1979 elle vinifiait 79 095 hectolitres de vins dont une majorité d'AOC côtes-du-rhône (52 143 hl) pour le compte de 506 producteurs de raisins cultivant 1 100 hectares de vignes.

  • ANTUGNAC (Aude)

    17 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Antugnac a été créée en 1931. En 1979 elle a vinifié 2 897 hectolitres de vin de table pour le compte de 75 adhérents.

  • SAINT-NAZAIRE-DE-PEZAN (Hérault)

    22 novembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1913 (les bâtiments ont été détruits). Elle a encore vinifié, en 1979, 6 020 hectolitres de vins de table pour le compte de 65 producteurs de raisins cultivant 71 hectares de vignes. (toute photographie...

  • PRUGNANES (Pyrénées-Orientales)

    17 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Prugnanes" a été créée en 1949. En 1958 elle a vinifié 2 130 hectolitres de vins (2 030 en 1954). Photographie bienvenue.

  • CLARENSAC (Gard)

    25 novembre 2016

    La cave coopérative des vignerons de Clarensac a été créée en 1927. En 1979 elle a vinifié 20 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 190 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. La cave a été détruite. Toute photographie du bâtiment est...

  • MEOUNES-lès-MONTRIEUX (Var)

    29 mars 2017

    La cave coopérative de Méounes-lès-Montrieux a été créée en 1929.En 1979 cette cave a vinifié 4 935 hectolitres de vins de table.116 adhérents cultivaient alors 110 hectares de vignes.

  • Publié depuis Overblog

    24 janvier 2018

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