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Top articles

  • MONTOULIERS (Hérault)

    29 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de VDQS minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 adhérents cultivaient...

  • FÉLINES-MINERVOIS (Hérault)

    17 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929. Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave n'a vinifié en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 33 291 hectolitres de...

  • BAGES (Pyrénées-Orientales)

    16 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Bages (Pyrénées-Orientales) a été créée en 1938. En 1979 cette cave a vinifié 47 546 hectolitres de vins dont 11 210 hectolitres de vins d'Appellation d'Origine Contrôlée (côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de...

  • VOITEUR (Jura)

    27 janvier 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative fruitière vinicole de producteurs de château-chalon et côtes-du-jura a été créée en 1958. En 1979 elle a vinifié 3 269 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée (A.O.C.) pour le compte de 68 adhérents cultivant 64 hectares...

  • VAISON-LA-ROMAINE (Vaucluse)

    03 février 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative Vinicole de Vaison-la-Romaine, "la Cave Coopérative du Haut-Comtat" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 96 046 hectolitres de vins dont deux tiers d'AOC côtes-de-provence et côtes-du-rhône (61 572 hectolitres) 465 adhérents...

  • SARTÈNE (Corse)

    02 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopératve vinicole sartenaise a été créée en 1959. En 1979 elle a vinifié 41 000 hectolitres de vins dont 6 000 hectolitres d'AOC pour le compte de 80 adhérents cultivant 600 hectares de vignes. "Le Colonel LORENZI fonde la Cave Coopérative Vinicole...

  • VERGEZE (Gard)

    18 mars 2019 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes. Ici aussi le patrimoine architectural viticole a été détruit. Cave coopérative...

  • TAIN-L'HERMITAGE (Drôme)

    19 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vins fins de Tain-l'Hermitage a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 35 290 hectolitres de vins dont 25 219 hectolitres d'AOC hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph, cornas et saint-péray pour le compte de 564 adhérents...

  • LE THORONET (Var)

    18 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative "La Thoronéenne" a été créée en 1914. En 1979, 162 viticulteurs cultivaient 299 hectares de vignes et la cave vinifiait 20 341 hectolitres de vins de table. La cave a fusionné avec celle du Cannet-des-Maures en 1997. En...

  • LA TOUR-D'AIGUES (Vaucluse)

    25 avril 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vigneronne Touraine" a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 90 771 hectolitres de vins dont 8 904 hectolitres de VDQS côtes-du-luberon pour le compte de 413 adhérents cultivant 1 344 hectares de vignes. Cave coopérative "La...

  • ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne"

    11 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Argeliers "La Languedocienne" a été créée en 1933, un an après la cave "Les Vignerons"...ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons" En 1954, 187 adhérents produisaient 35 898 hectolitres de vins de table. En 1979, 402 coopérateurs cultivaient...

  • TOURNISSAN (Aude)

    01 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Tournissan a été fondée en 1928. En 1955, 100 adhérents produisaient 20 670 hectoltres de vin. En 1979, 110 viticulteurs cultivaient 450 hectares de vignes et la cave vinifiait 40 153 hectolitres de vins (essentiellement des vins...

  • CONILHAC-CORBIERES (Aude)

    04 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Roger de Connerac" de Conilhac-Corbières, créée en 1933 et désaffectée depuis plusieurs années, n'a pas été "réhabilitée". Elle vinifiait en 1979, 24 660 hectolitres de vins dont un cinquième de VDQS corbières pour le compte de 173...

  • PEYRESTORTES (Pyrénées-Orientales)

    31 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932. En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC muscat de Rivesaltes, rivesaltes, côtes-du-roussillon rouge et côtes-du-roussillon...

  • BOISSERON (Hérault)

    21 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Boisseron, près de Castries, "Lou Gres", a été créée en 1947. En 1979, 133 adhérents cultivaient 288 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 517 hectolitres de vins dont 6% (six pour cent) de VDQS coteaux-du-languedoc. La cave...

  • FRONTIGNAN (Hérault)

    03 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifiait, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat de Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisinds cultivant 550 hectares de vignes. La cave coopérative "La Gardiole", créée...

  • CREISSAN (Hérault)

    24 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave coopérative des "Coteaux de Creissan" a été fondée en 1951. EN 1979 elle a vinifié 34 044 hectolitres de vins dont à peine 10 % de VDQS saint-chinian pour le compte de 158 adhérents cultivant 325 hectares de vignes. La cave a été achetée par des...

  • LIMOUX (Aude)

    30 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifiait, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes. http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html...

  • BESSAN (Hérault)

    13 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative "Le Rosé de Bessan" a été créée en 1938. La moyenne de production annuelle de 1974 à 1979 a été de 99 931 hectolitres de vins de table et 8 169 hectolitres de vins de pays. En 1979, 661 adhérents cultivaient 1349 hectares de vignes. Cave...

  • SAINT-GÉLY à CORNILLON (Gard)

    31 mars 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Gély-Cornillon (Gard) a été créée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 31 131 hectolitres de vins dont 2 160 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 157 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • TROUILLAS (Pyrénées-Orientales)

    25 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification de Trouillas, créée en 1927, a vinifié, en 1979, 48 132 hectolitres de vins dont 13 343 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 260 coopérateurs cultivant 890 hectares...

  • CANET-D'AUDE

    12 avril 2021 ( #histoire viticulture )

    A Canet d'Aude deux caves coopératives ont coexisté, toutes deux construites la même année. La cave coopérative "La Vigneronne", dite "cave des riches" a été fondée en 1933. En 1979, 345 viticulteurs cultivaient 1 000 hectares de vignes et la cave vinifiait...

  • MAREAU-AUX-PRES (Loiret)

    06 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Mareau-aux-Prés, créée en 1931, a vinifié, en 1979, 14 179 hectolitres de vins dont 3 589 hectolitres de VDQS de l'Orléanais (aujourd'hui AOC orléans) pour le compte de 150 producteurs de raisins cultivant 212 hectares de vignes. Cave...

  • VILLENEUVE (Alpes-de-Haute-Provence)

    09 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Villeneuve a été créée en 1923. En 1979 elle a vinifié 6 513 hectolitres de vins dont à peine 289 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 250 adhérents cultivant 140 hectares de vignes. En 1983 elle a fusionné...

  • MANOSQUE (Alpes de Haute-Provence)

    09 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Manosque a été créée en 1927. En 1979 elle a vinifié 11 950 hectolitres de vins dont 2 323 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 700 adhérents cultivant 150 hectares de vignes. Elle fait dorénavant partie du...

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