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Top articles

  • CODOLET (Gard)

    14 avril 2013 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "Les Côtes du Rhône" a été créée en 1928. En 1979 cette cave a vinifié 21 772 hectolitres de vins de table et seulement 1 503 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Rhône (6,45%). 72 adhérents cultivaient alors 250 hectares de vignes.

  • PUYLOUBIER (Bouches-du-Rhône)

    16 mars 2013 ( #histoire viticulture )

    A Puyloubier dux caves coopératives ont été créées. La cave coopérative du Mont Sainte-Victoire a été fondée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 36 104 hectolitres de vins dont 14 759 hectolitres d' A.O.C pour le compte de 326 adhérents cultivant 610...

  • BRUE-AURIAC (Var)

    22 novembre 2012 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative "La Brussoise" a été créée en 1909. En 1979 cette cave a vinifié 8 494 hectolitres de vins de table. 8 0 adhérents cultivaient 188 hectares de vignes. http://www.brue-auriac.fr/pdf/ECHO_Juillet_2005.pdf http://www.brue-auriac.fr/pdf/ECHO_JANVIER2010.pdf...

  • VAISON-LA-ROMAINE (Vaucluse)

    14 octobre 2012 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative Vinicole de Vaison-la-Romaine, "la Cave Coopérative du Haut-Comtat" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 96 046 hectolitres de vins dont deux tiers d'AOC Côtes du Provence et Côtes du Rhône (61 572 hectolitres) 465 adhérents...

  • MONTFORT-SUR-ARGENS (Var)

    21 juillet 2012 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Agricole (oléicole et viticole) de Montfort-sur-Argens a été créée en 1908 selon l'annuaire de 1960-61. Il a existé deux caves coopératives : "La Vigneronne" et "La Montfortaise". Elles ont fusionné en 1949. En 1979 cette...

  • SAINT-LAURENT-DE-CARNOLS (Gard)

    13 juin 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Saint-Laurent-de-Carnols a été créée en 1925. Elle a vinifié, en 1979, 25 674 hectolitres de vins dont 2043 hectolitres d'A.0.C. Côtes du Rhône pour le compte de 100 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. (données...

  • SAINT-JEAN-LASSEILLE (Pyrénées Orientales)

    06 mai 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Jean-Lasseille a été fondée en 1947. En 1979 elle a vinifié 12 945 hectolitres de vins dont 3 918 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes pour le compte de 82 adhérents cultivant 236 hectares...

  • OPOUL (Pyrénées Orientales)

    05 mai 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons d'Opoul" a été fondée en 1923. En 1979 elle a vinifié 17 000 hectolitres de vins dont 12 000 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Village, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes pour le compte de...

  • CASTELNAU-DE-GUERS (Hérault)

    04 avril 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Castelnau-de-Guers" a été créée en 1936. En 1979 elle a vinifié 41 421 hectolitres de vins de table pour le compte de 240 producteurs de raisins cultivant 496 hectares de vignes. http://www.klekoon.com/boamp/boamp-appels-offres-demolition-cave-cooperative-castelnau-guers-730127.htm...

  • ILLE-SUR-TET (Pyrénées Orientales)

    10 mars 2012 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vinification d'Ille-sur-Têt a été créée en 1931. En 1979 elle a vinifié 8 342 hectolitres de vins dont 687 hectolitres d'A.O.C. Côtes du Roussillon pour le compte de 390 adhérents cultivant 165 hectares de vignes. Les bennes utilisées...

  • CABRIERES (Hérault)

    27 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux de Cabrières" a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié 21 540 hectolitres de vins dont 5 346 hectolitres de V.D.Q.S. Coteaux du Languedoc et 1 391 hectolitres d'A.O.C. Clairette du Languedoc. 150 adhérents cultivaient...

  • PRATS-DE-SOURNIA (Pyrénées Orientales)

    26 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Prats-de-Sournia a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient en 1958. La cave se...

  • PEZILLA-DE-CONFLENT (Pyrénées Orientales)

    26 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Pézilla-de-Conflent a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 3 495 hectolitres de vins dont 610 hectolitres d'AOC Côtes du Roussillon pour le compte de 31 adhérents cultivant 62 hectares de vignes. La cave a été reconvertie en...

  • FEILLUNS (Pyrénées Orientales)

    26 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Feilluns a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 5 287 hectolitres de vins dont 2 066 hectolitres d'AOC Côtes du Roussillon pour le compte de 30 adhérents cultivant 95 hectares de vignes. Elle est maintenant une cave individuelle...

  • LE VIVIER (Pyrénées Orientales)

    22 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Le Vivier" a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 5 207 hectolitres de vins de table pour le compte de 70 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. Les deux quais de réception de la vendange. Un des deux fouloirs avec la boîte...

  • PUILACHER (Hérault)

    17 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Cinq Clochers" a été créée en 1963. En 1979 elle a vinifié 72 260 ectolitres de vins de table pour le compte de 375 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. En 2011 elle a vinifié plus de 200 000 hectolitres de vins. L'allée...

  • LAROQUE-GANGES (Hérault)

    16 mars 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Laroque-Ganges, située sur la commune de Laroque, a été créée en 1950. En 1979 elle vinifiait encore 19 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 385 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Ses bâtiments en pierre abritent...

  • LATOUR-DE-FRANCE (Pyrénées Orientales)

    28 mars 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, vinifiait, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'A.O.C. Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Côtes du Roussillon Villages, Côtes du Roussillon Village Latour-de-France, Côtes...

  • BEZIERS (Hérault)

    24 mai 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...

  • LIMOUX (Aude)

    23 juin 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifiait, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC Blanquette de Limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes. http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html...

  • SAINT-FELIX-DE-LODEZ (Hérault)

    18 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint Félix de Lodez a été créé en 1942 et a vinifié, en 1979, 44 750 hectolitres de vins dont 350 hectolitres d'A.O.C. Clairette du Languedoc et 7 653 hectolitres de V.D.Q.S. Coteaux du Languedoc rouges et rosés, pour le compte...

  • CASSAGNES (Pyrénées Orientales)

    26 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vinification de Cassagnes a été créée en 1924. En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 94 viticulteurs cultivant 328 hectares de vignes, 12 005 hectolitres de vins dont 5 650 hectolitres d'AOC Côtes du Roussillon, Rivesaltes...

  • COGOLIN (Var)

    02 juin 2012 ( #histoire viticulture )

    La "Cave des Vignerons de Cogolin" a été créée en 1914. La cave vinifiait, en 1979, 31 169 hectolitres de vins dont 10 745 hectolitres d'A.O.C. Côtes de Provence. http://www.varmatin.com/article/actualites/feu-vert-pour-la-fusion-des-caves-cooperatives-de-cogolin-et-de-grimaud.878706.html...

  • FLAYOSC (Var)

    07 juillet 2012 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de Flayosc, "la Flayoscaise" a été créée en 1950. En 1979 cette cave a vinifié 22 477 hectolitres de vins dont un cinquième d'AOC Côtes de Provence (4276 hectolitres) 240 adhérents cultivaient 387 hectares de...

  • BELESTA (Pyrénées orientales)

    21 février 2012 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Belesta, fondée en 1925, comptait, en 1979, 130 adhérents qui cultivaient 365 hectares de vignes et produisaient 11 527 hectolitres de vins dont un tiers (4 404 hectolites) d'AOC Côtes du Roussillon et Rivesaltes. Très belle photographie...

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