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Top articles

  • VERGÈZE (Gard)

    15 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes. Ici aussi le patrimoine architectural viticole a été détruit. Cave coopérative...

  • SAINT-HILAIRE (Aude)

    13 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Hilaire (Aude) a été créée en 1939. Elle a vinifié, en 1979, 39 210 hectolitres de vins de table pour le compte de 203 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. S es quais de réception sont similaires à ceux des caves coopératives...

  • LIMOUX (Aude)

    26 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de "Limoux Blanquette", créée en 1946, vinifiait, en 1979, 67 612 hectolitres de vins dont 56 736 hectolitres d'AOC blanquette-de-Limoux pour le compte de 639 adhérents cultivant 1 300 hectares de vignes. http://www.ladepeche.fr/article/2010/01/26/763217-Carcassonne-Faux-pinot-prison-et-amendes-requises.html...

  • LA MOTTE (Var)

    24 avril 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de La Motte a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 27 305 hectolitres de vins dont 3 860 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée côtes-de-provence pour le compte de 200 adhérents cultivant 366 hectares de vignes. Cave...

  • SÉRIGNAN (Hérault)

    01 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Sérignan a été créée en 1935. Elle regroupe, en 1979, 800 viticulteurs des communes de Sauvian, Sérignan, Valras et Vendres, qui cultivent 1400 hectares de vignes. Elle vinifie alors 123 900 hectolitres de vins de...

  • ARMISSAN (Aude)

    19 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    En 1939 est fondée la cave coopérative d'Armissan. En 1979, 223 adhérents cultivent 413 hectares de vignes et la cave vinifie 43 487 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS La Clape (3 903 hectolitres) La moyenne de production, de 1974 à 1979,...

  • MARSEILLAN (Hérault)

    05 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Marseillan a été créée en 1934. Elle a vinifié, en 1979, 116 427 hectolitres de vins de table pour le compte de 702 producteurs de raisin cultivant 1286 hectares de vignes. Cave coopérative de Marseillan. Source : herault-tribune.com Des...

  • ADISSAN (Hérault)

    22 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Adissan, créée en 1929, a vinifié, en 1979, 60 982 hectolitres de vins dont seulement 1247 hectolitres de VDQS rouges et 1196 hectolitres d'AOC clairette-du-Languedoc, pour le compte de 280 adhérents cultivant 732 hectares de vignes....

  • ASPIRAN (Hérault)

    22 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Aspiran, créée en 1932, a vinifié, en 1979, 66 987 hectolitres de vins dont 3 574 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc. Elle rassemblait 322 coopérateurs qui cultivaient 930 hectares de vignes. "La clairette-du-languedoc est...

  • VAISON-LA-ROMAINE (Vaucluse)

    23 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative Vinicole de Vaison-la-Romaine, "la Cave Coopérative du Haut-Comtat" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 96 046 hectolitres de vins dont deux tiers d'AOC côtes-de-provence et côtes-du-rhône (61 572 hectolitres) 465 adhérents...

  • GIVRY (Saône-et-Loire)

    25 avril 2022 ( #histoire viticulture )

    "Prenant modèle sur l'une des premières coopératives de France, la coopérative de Maraussan, dans l'Hérault, sept propriétaires givrotins (Théophile Mathieu, Edmond Adenot, Jules Jozot, Joseph Mugnier, Julien Lacroix, Charles Pointud et Joseph Vanel)...

  • PUICHERIC (Aude) "La Grappe Minervoise"

    22 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La Cave coopérative de Puichéric (la Grappe Minervoise) a été créée en 1932, un an avant la cave "Le Progrès". En 1979, 132 coopérateurs cultivaient 856 hectares de vigne (soit envion 7 hectares par viticulteur) pour une production de 74 896 hectolitres...

  • MAISONS (Aude)

    27 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Maisons-Corbières a été créée en 1929. En 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin. En 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de...

  • MASSAC (Aude) "L'essor des Hautes Corbières"

    27 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Massac "L'essor des Hautes-Corbières" a été créée tardivement, en 1950. En 1958, 23 adhérents produisaient 1420 hectolitres de vin. En 1979, 20 viticulteurs cultivent 47 hectares de vignes et la cave vinifie 2 868 hectolitres de...

  • VOITEUR (Jura)

    14 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative fruitière vinicole de producteurs de château-chalon et côtes-du-jura a été créée en 1958. En 1979 elle a vinifié 3 269 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC) pour le compte de 68 adhérents cultivant 64 hectares...

  • SAINT-DIDIER (Vaucluse)

    25 mars 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Courtoise" a été créée en 1924. Elle a vinifié, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Didier...

  • MANOSQUE (Alpes-de-Haute-Provence)

    14 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Manosque a été créée en 1927. En 1979 elle a vinifié 11 950 hectolitres de vins dont 2 323 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 700 adhérents cultivant 150 hectares de vignes. Elle fait dorénavant partie du...

  • ESPINASSES (Hautes-Alpes)

    14 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Espinasses-Remollon, "Les Graves", située au lieu-dit "La Plaine de Théus" a été créée en 1952. En 1954 elle compte 213 adhérents pour une production de 5 600 hectolitres de vins rouges de consommation courante. En 1979 elle compte...

  • CONQUES-SUR-ORBIEL (Aude)

    22 juillet 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Conques-sur-Orbiel a été fondée en 1929. En 1979, 240 adhérents cultivaient 610 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 265 hectolitres de vins dont moins de 2% de VDQS côtes-du-carbadès rouge. Cave coopérative de Conques-sur-Orbiel. Bulletins...

  • BERLOU ( Hérault )

    09 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "les Coteaux du Rieux Berlou", créée en 1965, vinifiait, en 1979, 25 060 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC saint-chinian. 90 adhérents cultivaient cette année-là 443 hectares de vignes. En 2008 la cave a vinifié environ 15 000...

  • NEFFIÈS (Hérault)

    07 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "Les Coteaux de Neffiès" a été créée en 1937. En 1954, 250 adhérents y vinifiaient 18 600 hectolitres de vins de table. En 1979, 240 coopérateurs cultivaient 520 hectares de vignes et la cave vinifiait 40 293 hectolitres...

  • CABASSE (Var)

    14 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole "La Matavonienne" a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 23 550 hectolitres de vins dont 4 815 hectolitres d' AOC côtes-de-provence. 220 adhérents cultivaient 443 hectares de vignes. Cette cave coopérative...

  • PIERREVERT (Alpes-de-Haute-Provence)

    12 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Pierrevert a été créée en 1925. En 1979 elle a vinifié 11 272 hectolitres de vins dont 2 988 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 93 adhérents cultivant 197 hectares de vignes. Elle fait dorénavant partie...

  • COLLIOURE (Pyrénées-Orientales)

    27 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Collioure, place Orfila, créée en 1927, a vinifié, en 1979, 5 539 hectolitres de vins dont 5 248 hectolitres d'AOC banyuls et collioure ainsi que 291 hectolitres de vin de table (la buvette des adhérents ?) pour le compte de 254...

  • MONTOULIERS (Hérault)

    29 septembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de VDQS minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 adhérents cultivaient...

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