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Top articles

  • BOISSERON (Hérault)

    15 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Boisseron, près de Castries, "Lou Gres" a été créée en 1947.En 1979, 133 adhérents cultivaient 288 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 517 hectolitres de vins dont 6% (six pour cent) de V.D.Q.S coteaux-du-languedoc. La cave...

  • TAUTAVEL (Pyrénées-Orientales)

    18 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Maitres Vignerons de Tautavel" a été créée en 1927.En 1979, 225 adhérents produisaient 25 643 hectolitres de vin dont 16 133 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, AOC rivesaltes et muscat de Rivesaltes. La Société Coopérative...

  • CONILHAC-CORBIERES (Aude)

    22 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Roger de Connerac" de Conilhac-Corbières, créée en 1933 et désaffectée depuis plusieurs années, n'a pas été "réhabilitée".Elle vinifiait en 1979, 24 660 hectolitres de vins dont un cinquième de V.D.Q.S. corbières pour le compte de...

  • AUTIGNAC (Hérault)

    22 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons d'Autignac" a été créée en 1937. En 1954, 250 adhérents produisaient 18 500 hectolitres de vin de table. En 1979, 250 viticulteurs cultivaient 525 hectares de vignes et la cave vinifiait 36 365 hectolitres de vin dont...

  • TOURNISSAN (Aude)

    26 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Tournissan a été fondée en 1928. En 1955, 100 adhérents produisaient 20 670 hectoltres de vin. En 1979, 110 viticulteurs cultivaient 450 hectares de vignes et la cave vinifiait 40 153 hectolitres de vins (essentiellement des vins...

  • SAINT-JEAN-DE-BARROU (Aude)

    29 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative Agricole de Vinification et de Vente "Les Vignerons de la Haute-Corbière", à Saint-Jean-de-Barrou, a été créée en 1914.En 1954, 154 adhérents produisaient 12 848 hectolitres de vins.De 1974 à 1979, cette cave coopérative a vinifié,...

  • CARCES (Var)

    29 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de Carcès, "la Carçoise" a été créée en 1910.En 1979 cette cave a vinifié 48 000 hectolitres de vins 17 000 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 340 adhérents cultivaient 875 hectares de vignes. En 1961 a été...

  • VILLEVEYRAC (Hérault)

    05 mai 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Villeveyrac, créée en 1936, vinifiait en 1979, 93 550 hectolitres de vins de table pour le compte de 454 adhérents cultivant 1 230 hectares de vignes.La cave a été absorbée par la cave l'Ormarine de Pinet en décembre 2008. La face...

  • SIGEAN (Aude)

    16 mai 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sigean (Les Vignerons Réunis) a été créée en 1930.Elle a vinifié, en moyenne annuelle, de 1974 à 1979, 16 375 hectolitres de V.D.Q.S. corbières, essentiellement rouge, 19 507 hectolitres de vins de pays et 23 565 hectolitres de...

  • TRAUSSE (Aude)

    21 mai 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Costos Roussos" a été créée en 1937.De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 296 ectolitres de vins dont 7 638 hectolitres de V.D.Q.S. minervois.En 1979 elle a produit 45 053 hectolitres de vins dont 10 863 hectolitres de V.D.Q.S....

  • CAUNES (Aude)

    21 mai 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Caunes "La Vigneronne" a été créée en 1922.De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 32 494 hectolitres de vins dont 4382 hectolitres de V.D.Q.S. En 1979, 430 adhérents cultivaient 742 hectares de vignes, soit moins de deux hectares...

  • PEYRESTORTES (Pyrénées-Orientales)

    02 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Peyrestortes a été fondée en 1932.En 1979, 185 adhérents cultivant 435 hectares de vignes produisaient 15 421 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC muscat de Rivesaltes, rivesaltes, côtes-du-roussillon rouge et côtes-du-roussillon...

  • CASES-DE-PENES (Pyrénées Orientales)

    12 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative de Vinification de Cases-de-Penes "L'Agly" a été créée en 1942.En 1979, elle vinifiait, pour le compte de 120 viticulteurs cultivant 304 hectares de vignes, 8 500 hectolitres de vins dont 6 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon,...

  • SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS (Hérault)

    15 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-André-de-Sangonis, créée en 1950, a vinifié, en 1979, pour le compte de 501 adhérents cultivant 1 360 hectares de vignes, 94 561 hectolitres de vins dont un pour cent de V.D.Q.S. coteaux-du-languedoc rouge. L La distillerie...

  • LA PALME (Aude)

    24 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de La Palme, créée en 1927, a vinifié pour la dernière fois en 2009.Elle produisait, en 1979, 28 560 hectolitres de vins dont 17 820 hectolitres d'A.O.C. fitou rouge et rivesaltes blanc ainsi que 3 760 hectolitres de V.D.Q.S corbières.307...

  • MONTLAUR (Aude)

    07 juillet 2018 ( #histoire viticulture )

    Logement de fonction à louer... La cave coopérative de vinification de Montlaur a été créee en 1949.De 1974 à 1979 elle a produit en moyenne 6968 hectolitres de VDQS corbières, 13 792 hectolitres de vins de pays et 12 691 hectolitres de vins de table.La...

  • BAIXAS (Pyrénées Orientales)

    15 juillet 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Baixas a été créée en 1923. Elle a vinifié , en 1979, 59 081 hectolitres de vins dont 43 748 hectolitres d'AOC rivesaltes blanc et rouge, muscat de Rivesaltes blanc, côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon villages.475...

  • SALSES (Pyrénées Orientales)

    28 juillet 2018 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative agricole des vins fins de Salses, créée en 1929, a vinifié, en 1979, 66 285 hectolitres de vins dont 49 611 hectolitres d' A.O.C. côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait...

  • FRONTIGNAN (Hérault)

    12 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de "Muscat de Frontignan" a été créée en 1910 et vinifiait, en 1979, 12 161 hectolitres d'AOC muscat de Frontignan pour le compte de 380 producteurs de raisinds cultivant 550 hectares de vignes. La cave coopérative "La Gardiole", créée...

  • BIZANET (Aude)

    13 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Corbière Bizanetoise" a été créée en 1935. En 1979 elle a vinifié 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de V.D.Q.S. corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares...

  • MONTOULIERS (Hérault)

    13 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Crus de Montouliers" a été créée en 1937. Elle a vinifié en moyenne, de 1974 à 1979, 4 025 hectolitres de V.D.Q.S. minervois, 9 755 hectolitres de vins de pays et 10 852 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 adhérents cultivaient...

  • SAINT-NAZAIRE-D'AUDE

    13 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Nazaire-d'Aude, créée en 1951, a vinifié, en 1979, 30 754 hectolitres de vins, dont moins de 2% de V.D.Q.S. minervois (411 hectolitres) pour le compte de 166 adhérents cultivant 334 hectares de vignes (en moyenne 2 hectares...

  • SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS (Hérault)

    16 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois, créée en 1955, a vinifié, en 1979, 8 257 hectolitres de vins dont 782 hectolitres de muscat de Saint-Jean-de-Minervois et 2 375 hectolitres de VDQS minervois rouge. Vigne de muscat à petit grain (obligatoirement...

  • PUISSERGUIER (Hérault)

    16 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Petits Vignerons de Puisserguier" a été fondée en 1936.En 1979, 706 adhérents, présidés par Henri CARCANADE, cultivent 1310 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par coopérateur). La production est, cette année...

  • MAUREILHAN (Hérault)

    16 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Maureilhan a été fondée en 1937.En 1979, 277 coopérateurs cultivaient 550 hectares de vignes (deux hectares par adhérent, en moyenne) pour produire 60 677 hectolitres de vins de table (rendement moyen égal à 110 hectolitres par...

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