La cave coopérative "La Lorguaise" a été créée en 1922. En 1979 cette cave a vinifié 35 589 hectolitres dont 10 944 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 487 adhérents cultivaient alors 582 hectares de vignes. Cave coopérative de Lorgues. La coopérative...
La cave coopérative de Peyriac-de-Mer a été fondée en 1932. En 1979, 363 adhérents cultivant 981 hectares de vignes produisaient 63 850 hectolitres de vins dont un quart de VDQS corbières. Cave coopérative de Peyriac-de-Mer.
La cave coopérative "Les Vignerons de Caux" a été créée en 1935. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 74 678 hectolitres de vins de table (86 419 hl en 1979) En 1979, 473 viticulteurs cultivaient 800 hectares de vignes, soit moins de deux...
La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%). Cave coopérative de Dou...
La cave coopérative "La Grappe Vermeille" a été créée en 1937. En 1979, elle a vinifié 91 272 hectolitres de vins de table pour le compte de 610 adhérents. La structure a été absorbée par celle de Saint-Bauzille-de-la-Sylve en 2018. Cave coopérative de...
La cave coopérative de Sainte-Eulalie a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 58 adhérents cultivant 245 hectares de vignes, 24 140 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Sainte-Eulalie. Distillerie coopérative de Sa...
La cave coopérative de Rouffiac-des-Corbières, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 9 750 hectolitres de vins de table pour le compte de 60 producteurs de raisins cultivant 155 hectares de vignes. Elle était adhérente à l'Union des Citadelles Cathares des...
La cave coopérative "Les Vignerons" d'Alignan-du-Vent a été créée en 1936. En 1979, 425 viticulteurs cultivaient 900 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 89 008 hectolitres de vin de table. Cave coopérative d'Alignan-du-Vent.
La cave coopérative de Caveirac a été créée en 1924. En 1979 elle a vinifié 15 763 hectolitres de vin dont 67 hectolitres de VDQS pour le compte de 188 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de Caveirac. 2020 - La cave coopérative...
La cave coopérative de Sournia a été créée en 1948. En 1979 elle a vinifié 3 830 hectolitres de vins dont 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 170 adhérents (nombre à vérifier) cultivant 110 hectares de vignes. (En 1958, 130 producteurs...
La cave coopérative des vignerons de Cruzy a été fondée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 88 822 hectolitres de vins dont à peine 6 109 hectolitres de VDQS saint-chinian. Cave coopérative de Cruzy
La cave coopérative de Durban-Corbières a été créée en 1913. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 279 producteurs de raisins cultivant 794 hectares de vignes, 38 447 hectolitres de vins dont 19 709 hectolitres de VDQS corbières. Depuis la cave a...
En région Rhône-Alpes, la cave coopérative des coteaux de Saint-Maurice-sur-Eygues, créée en 1939, a vinifié, en 1979, 42 507 hectolitres de vins dont 22 573 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 180 producteurs de raisins cultivant 700 hectares...
Deux caves coopératives ont coexisté à Laudun. La Cave Coopérative "des Vignerons de Laudun" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 52 623 hectolitres de vins de table et 14 885 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône. 252 adhérents cultivaient alors...
La Cave Coopérative des "Vignerons de Marsillargues" a été créée en 1910. En 1979, 550 adhérents cultivaient 751 hectares de vignes. Production moyenne 1974-1979 : 2 757 hectolitres de vin de pays de l'Hérault 91 602 hectolitres de vin de table Les bâtiments...
La cave coopérative de Capendu a été créée en 1931. En 1979, 283 adhérents cultivaient 495 hectares de vignes. La cave a vinifié, cette année-là, 42 651 hectolitres de vins dont 1 842 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de Capendu (Aude)
La cave coopérative de vinification du canton de Vif à Varces a été créée en 1933 par 135 viticulteurs. Elle vinifiait, selon les années, de 4000 à 8000 hectolitres de vins de table. Elle a cessé son activité en 1992. Cave coopérative du canton de Vif. Plan...
La cave coopérative de Lansargues a été créée en 1913. En 1954, 450 adhérents produisaient 62 523 hectolitres de vins de table. Elle a cessé son activité. Cave coopérative de Lansargues.
La cave coopérative "L'Union", créée en 1912, a vinifié, en 1979, 23 383 hectolitres de vins dont 8 513 hectolites d'AOC côtes-de-provence (371 hectares de vignes étaient alors en production). Cave coopérative de Pourcieux. L'Union" de Pourcieux fut créée...
La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié, sous la présidence d'Antoine Verdale, 71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes. Cave coopérative de Trèbes.
La cave coopérative de Ramatuelle a été créée en 1954. En 1979 cette cave a vinifié 32 530 hectolitres dont 14 200 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 206 adhérents cultivaient alors 546 hectares de vignes. Cave coopérative de Ramatuelle.
La société coopérative vinicole "La Roquebrunoise" a été créée en 1913. En 1979 cette cave a vinifié 54 991 hectolitres de vins de table. 282 adhérents cultivaient alors 571 hectares de vignes. Cave coopérative de Roquebrune-sur-Argens. Constituée en...
La cave coopérative de Saint-Pargoire a été créée en 1937. En 1979, 585 adhérents cultivaient 1060 hectares de vignes et la cave vinifiait 84 131 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Saint-Pargoire.
La cave coopérative de Saint-Chinian, créée en 1937, vinifiait, en 1979, 84 114 hectolitres de vins dont moins d'un quart de VDQS côteaux-du-languedoc saint-chinian. 602 adhérents cultivaient 906 hectares de vignes.
La cave coopérative "La Grappe" de Villeneuve-Minervois a été fondée en 1925 et vinifiait en 1979, pour le compte de 364 adhérents cultivant 930 hectares de vignes, 65 928 hectolitres de vins dont 14 % de VDQS minervois. Cave coopérative de Villeneuv...