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Top articles

  • SIRAN (Hérault) Cave Coopérative "les vignerons minervois"

    26 janvier 2020 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "les vignerons minervois" a été créée en 1907. En 1979, 127 adhérents cultivaient 331 hectares et produisaient 28 673 hectolitres de vins dont à peine 1 737 hectolitres de VDQS minervois. De 1974 à 1979 la moyenne de production a été...

  • GIGEAN (Hérault)

    01 septembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Gigean "Le Cellier Gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008. En 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table. http://www.midilibre.com http...

  • SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE (Aude)

    04 septembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse a été fondée en 1913. En 1979, 215 adhérents cultivaient 480 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 34 274 hectolitres de vins dont 6 137 hectolitres de VDQS corbières....

  • PUILACHER (Hérault)

    14 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Cinq Clochers" a été créée en 1963. En 1979 elle a vinifié 72 260 ectolitres de vins de table pour le compte de 375 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. En 2011 elle a vinifié plus de 200 000 hectolitres de vins. L'allée...

  • ADISSAN (Hérault)

    14 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Adissan, créée en 1929, a vinifié, en 1979, 60 982 hectolitres de vins dont seulement 1247 hectolitres de VDQS rouges et 1196 hectolitres d'AOC clairette-du-Languedoc, pour le compte de 280 adhérents cultivant 732 hectares de vignes....

  • ASPIRAN (Hérault)

    14 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Aspiran, créée en 1932, a vinifié, en 1979, 66 987 hectolitres de vins dont 3 574 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc. Elle rassemblait 322 coopérateurs qui cultivaient 930 hectares de vignes. "La clairette-du-languedoc est...

  • SAINT-FELIX-DE-LODEZ (Hérault)

    16 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Félix-de-Lodez a été créé en 1942 et a vinifié, en 1979, 44 750 hectolitres de vins dont 350 hectolitres d'AOC clairette-du-languedoc (moins de 1% de sa production) et 7 653 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc rouges...

  • BELESTA (Pyrénées-Orientales)

    27 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Belesta, fondée en 1925, comptait, en 1979, 130 adhérents qui cultivaient 365 hectares de vignes et produisaient 11 527 hectolitres de vins dont un tiers (4 404 hectolites) d'AOC côtes du roussillon et rivesaltes. Très belle photographie...

  • LE VIVIER (Pyrénées-Orientales)

    27 décembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Le Vivier" a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 5 207 hectolitres de vins de table pour le compte de 70 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. Les deux quais de réception de la vendange. Un des deux fouloirs avec la boîte...

  • PRATS-DE-SOURNIA (Pyrénées-Orientales)

    02 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Prats-de-Sournia a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient à la cave en 1958....

  • CLERMONT-L'HERAULT (Hérault)

    07 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Clermont-l'Hérault a été créée en 1928. En 1979 elle a vinifié 49 353 hectolitres de vins dont à peine 146 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc. 670 adhérents cultivaient cette année-là 1000 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • ILLE-SUR-TET (Pyrénées-Orientales)

    11 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vinification d'Ille-sur-Têt a été créée en 1931. En 1979 elle a vinifié 8 342 hectolitres de vins dont 687 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 390 adhérents cultivant 165 hectares de vignes. Les bennes utilisées...

  • LATOUR-DE-FRANCE (Pyrénées-Orientales)

    12 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, a vinifié, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat de Rivesaltes, côtes-du-roussillon-villages, côtes-du-roussillon-villages Latour-de-France, côtes-du-roussillon,...

  • LAROQUE-GANGES (Hérault)

    13 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Laroque-Ganges, située sur la commune de Laroque, a été créée en 1950. En 1979 elle vinifiait encore 19 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 385 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Ses bâtiments en pierre abritent...

  • BEZIERS (Hérault)

    20 janvier 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...

  • TOURVES (Var)

    24 juillet 2019 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative de Tourves, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 36 230 hectolitres de vins de table (437 adhérents cultivaient 618 hectares de vignes). L'abandon volontaire du patrimoine viticole. Au début de mon mandat, ma priorité était...

  • SAINT-DIDIER (Vaucluse)

    09 mars 2014

    La cave coopérative "La Courtoise" a été créée en 1924. Elle a vinifié, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'A.O.C Côtes du Ventoux" pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes. http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082...

  • ORNAISONS (Aude)

    03 mai 2017 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Ornaisons a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de V.D.Q.S. corbières (8 140 hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ornais...

  • PARNAC (Lot)

    13 septembre 2017 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative Les Côtes d'Olt a été créée en 1947.En 1979 elle a vinifié 111 444 hectolitres de vins dont 45 897 hectolitres d'A.O.C. cahors pour le compte de 499 adhérents cultivant 1 346 hectares de vignes. Cave coopérative de Parnac.

  • LANSARGUES (Hérault)

    14 février 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Lansargues a été créée en 1913.En 1954, 450 adhérents produisaient 62 523 hectolitres de vins de table.Elle a cessé son activité. Cave coopérative de Lansargues.

  • VIRE (Saône-et-Loire)

    24 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Viré a été créée en 1928.En 1979 elle a vinifié 26 902 hectolitres de vins dont 20 011 hectolitres d'A.O.C. macon et 5 566 hectolitres de V.DQ.S. pour le compte de 237 adhérents cultivant 255 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE (Drôme)

    10 mai 2018 ( #histoire viticulture )

    En région Rhône-Alpes, la cave coopérative de la région de Saint-Donat-sur-l'Herbasse, créée en 1931, a vinifié, en 1979, 19 248 hectolitres de vins de table pour le compte de 785 producteurs de raisins cultivant 292 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • SAINT-GENIS-DES-FONTAINES (Pyrénées Orientales)

    24 juin 2018 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative Vinicole des Albères, créée en 1939, a vinifié, en 1979, 35 816 hectolitres de vins dont 9 061 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon et VDN rivesaltes rouge et blanc, pour le compte de 633 adhérents cultivant 875 hectares de vignes. Cave...

  • PLANEZES (Pyrénées Orientales)

    28 juillet 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Planèzes a été créée en 1923.En 1979, elle a vinifié 7 612 hectolitres de vins dont 3514 hectolitres d' A.O.C. côtes-du-roussillon villages et Rivesaltes pour le compte de 45 adhérents cultivant 173 hectares de vignes. Cave...

  • SAINT-ETIENNE-DU-GRES (Bouches du Rhône)

    29 août 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Alpilles"a été fondée en 1925. Elle a vinifié, en 1979, 7 293 hectolitres de vins de table pour le compte de 249 adhérents cultivant 171 hectares de vignes. En 2018 les bâtiments sont en vente. Cave coopérative de Saint-Etienne-du-Grès. vente...

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