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Top articles

  • GIGNAC (Hérault)

    30 décembre 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Grappe Vermeille" a été créée en 1937. En 1979, elle a vinifié 91 272 hectolitres de vins de table pour le compte de 610 adhérents. La structure a été absorbée par celle de Saint-Bauzille-de-la-Sylve en 2018. Le panneau dégustation-vente...

  • GARDIE (Aude)

    28 janvier 2019 ( #histoire viticulture )

    A Gardie existaient deux caves coopératives : La cave coopérative de Gardie, créée en 1951, ne vinifiait, en 1979, que des vins de table (19 887 hectolitres, pour le compte de 52 adhérents cultivant 230 hectares de vignes. Elle semble être désaffectée....

  • SAINT-HILAIRE (Aude)

    28 janvier 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Hilaire (Aude) a été créée en 1939. Elle a vinifié, en 1979, 39 210 hectolitres de vins de table pour le compte de 203 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. La cave coopérative et les quais de réception similaires aux...

  • SERNHAC (Gard)

    18 février 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sernhac, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 32 345 hectolitres de vins dont moins de un pour cent de V.D.Q.S. Costières du Gard (218 hl) pour le compte de 211 adhérents cultivant 398 hectares de vignes. Cave coopérative de Sernhac...

  • SAINT-CHAPTES (Gard)

    11 mars 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Saint-Chaptes a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 26 999 hectolitres de vins de table. 155 adhérents cultivaient alors 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)

  • LAGRASSE (Aude)

    09 avril 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Lagrasse a été créée en 1952. En 1979, 100 adhérents cultivaient 146 hectares de vignes. Cette année-là, la cave coopérative a vinifié 7 701 hectolitres de vins dont à peine 1 360 hectoloitres de V.D.Q.S. corbières. La cave a disparu....

  • CARCASSONNE (Aude)

    22 avril 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Carcassonne, située Enclos Saint Joseph, route de Toulouse, a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 23 444 hectolitres de vins de table, pour le compte de 204 producteurs de raisins cultivant 195 hectares de vignes (moins...

  • AGEL (Hérault)

    23 avril 2019 ( #histoire viticulture )

    La Cave coopérative de la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivaient...

  • MAGALAS (Hérault)

    27 mai 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Magalas, "les Vignerons de Magalas" a été créée en 1938. En 1979, 370 viticulteurs cultivaient 720 hectares de vignes et la cave vinifiait 68 389 hectolitres de vins de table. Cette cave a cessé son activité. Ces deux encarts publicitaires...

  • CERET (Pyrénées Orientales)

    28 mai 2019 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vinification du Château d'Aubiry a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 14 613 hectolitres de vins dont 5 903 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat de Rivesaltes et côtes du roussillon pour le compte de 600 adhérents cultivant...

  • LASBORDES (Aude)

    28 juin 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Lauragaise" a été créée en 1947. En 1979 elle vinifiait encore 13 480 hectolitres de vins de table, pour le compte de 350 adhérents cultivant 228 hectares de vignes (moins d'un hectare de vigne par producteur de raisins). Les terrains...

  • ARMISSAN (Aude)

    30 juin 2019 ( #histoire viticulture )

    En 1939 est fondée la cave coopérative d'Armissan. En 1979, 223 adhérents cultivent 413 hectares de vignes et la cave vinifie 43 487 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS La Clape (3 903 hectolitres) La moyenne de production, de 1974 à 1979,...

  • VILLENEUVE-LES-BEZIERS (Hérault)

    13 septembre 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Grappe Dorée" de Villeneuve-les-Béziers a été fondée en 1938. En 1979, 416 adhérents cultivent 421 hectares de vignes. La cave vinifie cette année-là 41 902 hectolitres de vins de table et est adhérente de l'Union Intercoopérative...

  • TUCHAN (Aude)

    17 septembre 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. La production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat de Rivesaltes, VDQS corbières....

  • GRANES SAINT-FERRIOL (Aude)

    08 octobre 2019 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Granès Saint-Ferriol a été créée en 1931. EN 1979 elle a vinifié 16 458 hectolitres de vin de table pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 175 hectares de vignes. La cave sert maintenant de dépôt de sacs d'engrais...

  • POLLESTRES (Pyrénées-Orientales)

    26 janvier 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Pollestres a été fondée en 1932. En 1979 elle a vinifié 28 850 hectolitres de vins dont 9 970 hectolitres d'AOC rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Cave coopérative de Pollestes.

  • SIRAN (Hérault) Cave Coopérative "les vignerons minervois"

    26 janvier 2020 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "les vignerons minervois" a été créée en 1907. En 1979, 127 adhérents cultivaient 331 hectares et produisaient 28 673 hectolitres de vins dont à peine 1 737 hectolitres de VDQS minervois. De 1974 à 1979 la moyenne de production a été...

  • GIGEAN (Hérault)

    01 septembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Gigean "Le Cellier Gigeannais" a été créée en 1938 et démolie en 2008. En 1979, 836 coopérateurs cultivaient 1300 hectares de vignes et la cave vinifiait encore 97 825 hectolitres de vins de table. http://www.midilibre.com http...

  • SAINT-LAURENT-DE-LA-CABRERISSE (Aude)

    04 septembre 2020 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse a été fondée en 1913. En 1979, 215 adhérents cultivaient 480 hectares de vignes et la cave vinifiait, cette année-là, 34 274 hectolitres de vins dont 6 137 hectolitres de VDQS corbières....

  • TOURVES (Var)

    24 juillet 2019 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative de Tourves, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 36 230 hectolitres de vins de table (437 adhérents cultivaient 618 hectares de vignes). L'abandon volontaire du patrimoine viticole. Au début de mon mandat, ma priorité était...

  • SAINT-DIDIER (Vaucluse)

    09 mars 2014

    La cave coopérative "La Courtoise" a été créée en 1924. Elle a vinifié, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'A.O.C Côtes du Ventoux" pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes. http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082...

  • ORNAISONS (Aude)

    03 mai 2017 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Ornaisons a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de V.D.Q.S. corbières (8 140 hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ornais...

  • PARNAC (Lot)

    13 septembre 2017 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative Les Côtes d'Olt a été créée en 1947.En 1979 elle a vinifié 111 444 hectolitres de vins dont 45 897 hectolitres d'A.O.C. cahors pour le compte de 499 adhérents cultivant 1 346 hectares de vignes. Cave coopérative de Parnac.

  • LANSARGUES (Hérault)

    14 février 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Lansargues a été créée en 1913.En 1954, 450 adhérents produisaient 62 523 hectolitres de vins de table.Elle a cessé son activité. Cave coopérative de Lansargues.

  • VIRE (Saône-et-Loire)

    24 avril 2018 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Viré a été créée en 1928.En 1979 elle a vinifié 26 902 hectolitres de vins dont 20 011 hectolitres d'A.O.C. macon et 5 566 hectolitres de V.DQ.S. pour le compte de 237 adhérents cultivant 255 hectares de vignes. Cave coopérative...

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