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  • CARCASSONNE (Aude) (31/12/2022)
    La cave coopérative de Carcassonne, située Enclos Saint Joseph, route de Toulouse, a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 23 444 hectolitres de vins de table, pour le compte de 204 producteurs de raisins cultivant 195 hectares de vignes (moins...
  • MONTRÉAL (Aude) (31/12/2022)
    La cave coopérative "Les Coteaux Dominicains" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 43 670 hectolitres de vins dont seulement 206 hectolitres de VDQS, pour le compte de 283 adhérents cultivant 480 hectares de vignes. Cave coopérative de Montréa...
  • AGEL (Hérault) (29/12/2022)
    La Cave coopérative de la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivaient...
  • MAGALAS (Hérault) (29/12/2022)
    La cave coopérative de Magalas, "les Vignerons de Magalas" a été créée en 1938. En 1979, 370 viticulteurs cultivaient 720 hectares de vignes et la cave vinifiait 68 389 hectolitres de vins de table. Cette cave a cessé son activité. Ces deux encarts publicitaires...
  • SAINT-BAUZILLE-DE-MONTMEL (Hérault) (28/12/2022)
    La cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel a été créée en 1949. En 1979 elle a vinifié 26 019 hectolitres de vin de table pour le compte de 93 adhérents cultivant 320 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel
  • PUIMISSON (Hérault) (28/12/2022)
    La cave coopérative "Les Vignerons de Puimisson" a été créée en 1947. En 1979, 210 coopérateurs cultivent 639 hectares de vignes. De 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 54 813 hectolitres de vins de table et de vins de pays sont vinifiés. Cave coopérative...
  • MOUSSOULENS (Aude) (27/12/2022)
    La cave coopérative de Moussoulens a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 15 037 hectolitres de vins de table pour le compte de 68 producteurs de raisins cultivant 228 hectares de vignes. Cette cave coopérative, construite toute en hauteur, ressemble...
  • THÉZAN-DES-CORBIÈRES (Aude) (27/12/2022)
    La cave coopérative de Thézan-des-Corbières, créée en 1919, a vinifié, en 1979, 50 161 hectolitres de vins dont 6 % de VDQS corbières (3 065 hl) pour le compte de 190 adhérents cultivant 606 hectares de vignes. Cave coopérative de Thézan-des-Corbières...
  • LASBORDES (Aude) (27/12/2022)
    La cave coopérative "La Lauragaise" a été créée en 1947. En 1979 elle vinifiait encore 13 480 hectolitres de vins de table, pour le compte de 350 adhérents cultivant 228 hectares de vignes (moins d'un hectare de vigne par producteur de raisins). Les terrains...
  • COUIZA (Aude) (27/12/2022)
    La cave coopérative de Couiza a été fondée en 1930. En 1979 elle vinifiait encore 26 919 hectolitres de vins de table pour le compte de 511 producteurs de raisins cultivant 522 hectares de vignes (1 hectare par adhérent)