Créée en 1921, la cave coopérative "Les Vignerons du Cap Leucate" vinifie, en 1979, 16 275 hectolitres de vins dont 6 761 hectolites d'AOC fitou rouge, rivesaltes blanc, muscat-de-Rivesaltes blanc, VDQS corbières pour le compte de 356 adhérents cultivant...