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        <title><![CDATA[Caves coopératives de vinification d'ici et d'ailleurs.]]></title>
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        <description><![CDATA[Les caves coop&eacute;ratives de vinification fran&ccedil;aises (Languedoc, Roussillon, Provence, Bordeaux, Sud-Ouest, Alsace, Champagne et autres r&eacute;gions). Les caves coop&eacute;ratives alg&eacute;riennes. Cartes postales, photographies, histoire, architecture, viticulture, vins, oenologie. La fraude et le vin. Films gratuits.]]></description>
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    <title><![CDATA[AIGNE (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-aigne-herault-les-crus-du-minervois-52637424.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Aug 2026 11:17:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de vinification d'Aigne, créée en 1949, vinifie, en 1979, 22 163 hectolitres de vins dont à peine 1 979 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10% de sa production), pour le compte de 130 viticulteurs cultivant 350 hectares de vignes.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[LATOUR-DE-FRANCE (Pyrénées-Orientales)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-latour-de-france-pyrenees-orientales-90695023.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Aug 2026 11:46:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, vinifie, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon-villages et côtes-du-roussillon-villages Latour-de-France,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BIZE-MINERVOIS (Aude)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-22212395.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Aug 2026 14:37:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Bize-Minervois a été créée en 1931. Elle est située à proximité de la voie de chemin de fer. Elle vinifiait exclusivement des vins de table, 63 785 hectolitres en 1979. Cette année-là, 296 viticulteurs cultivaient encore 685 hectares... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[BANYULS-SUR-MER (Pyrénées-Orientales)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-banyuls-sur-mer-pyrenees-orientales-51186724.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 31 Jul 2026 12:28:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A Banyuls-sur-Mer, en 1979, se cotoyaient quatre coopératives de vinification : - La plus ancienne, la cave coopérative de "L'Etoile", créée en 1921, vinifie, en 1979, 2 285 hectolitres de vins d'AOC banyuls et 68 hectolitres de vin de table (la "buvette"... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ROUJAN (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-16503605.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Jul 2026 14:09:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Roujan a été créée en 1936. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 79 665 hectolitres de vins de table. En 1979, 551 viticulteurs cultivent 1 070 hectares de vignes, soit deux hectares par coopérateur, en moyenne, et la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LAURENS (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-28317713.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 20:20:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Laurens a été créée en 1938. En 1979, 382 viticulteurs cultivent 1340 hectares de vignes et la cave vinifie 75 000 hectolitres de vins dont 75% de vins de table et 25% d'AOC faugères.
Cave coopérative de Laurens.
360° panorama photo... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[OLONZAC (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-18974165.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 19:56:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative d'Olonzac "la Vigneronne Minervoise" a été fondée en 1919. La moyenne annuelle de production de 1974 à 1979 est de 76 524 hectolitres dont moins de 10 % de VDQS minervois (7 166 hl) En 1979, 478 adhérents cultivaient 1 047 hectares... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[AZILLANET (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-20290300.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 19:51:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative d'Azillanet a été créée en 1922. Elle n'est plus en activité depuis 2011 après avoir été absorbée par la cave d'Homps. De 1974 à 1979 elle vinifie en moyenne 6 308 hectolitres de VDQS minervois pour une production totale de 38 177... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[HÉRÉPIAN (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-32126286.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 19:49:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table.
Cave coopérative d'Hérépian.
360° panorama photo from Languedoc-Roussillon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TRÈBES (Aude)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-trebes-aude-69215774.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 11:58:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie, sous la présidence d'Antoine Verdale, 71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes.
Cave coopérative de Trèbes.
 Dossier d’œuvre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[OUPIA (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-20926210.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Jul 2026 15:33:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La société coopérative agricole de vinification "La Serre" a été fondée en 1934. En 1979, 191 adhérents cultivaient 575 hectares de vignes pour une production de 47 465 hectolitres de vins dont 1 412 hectolitres de VDQS minervois (3 %) Cette cave a été... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[AUPS (Var)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2017/05/aups-var.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Jul 2026 13:47:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative "L'Union Régionale Aupsoise" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 11 128 hectolitres de vins de table et 147 adhérents cultivaient alors 206 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Aups
Cave coopérative d'Aups.  Auteur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[LAUDUN (Gard)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2016/07/laudun-gard.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 09:15:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Deux caves coopératives ont coexisté à Laudun. La cave coopérative des "Vignerons de Laudun" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 52 623 hectolitres de vins de table et 14 885 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône. Les 252 adhérents cultivaient... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MARAUSSAN (Hérault)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-16010630.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 15:51:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de vinification de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents cultivant 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[DIONS (Gard)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/article-25681780.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 19:55:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative "Les Vignerons de Dions" a été fondée en 1929. En 1954, 129 adhérents élaboraient 14 240 hectolitres de vin. En 1979, 140 viticulteurs cultivaient 360 hectares de vignes et la cave vinifiait 28 320 hectolitres de vins de table. La... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[GAURIAC (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/01/gauriac-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 19:49:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Gauriac a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 9 677 hectolitres de vins dont 6 918 hectolitres d' AOC côtes-de-bourg pour le compte de 56 adhérents cultivant 167 hectares de vignes.
Cave coopérative de Gauriac Copyright : (c)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SAINT-VIVIEN-DE-BLAYE (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/01/saint-vivien-de-blaye-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 19:48:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[SAINT-VIVIEN-DE-BLAYE (Gironde) La cave coopérative "Union des Producteurs de Vins" a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 7 658 hectolitres de vins dont 2 597 hectolitres d'AOC blaye et bordeaux pour le compte de 44 adhérents cultivant 118 hectares... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SAINTE-RADEGONDE (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/02/sainte-radegonde-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:50:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Sainte-Radegonde et communes environnantes a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 49 500 hectolitres de vins dont 35 623 hectolitres d'AOC bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 142 adhérents cultivant 648 hectares... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[RAUZAN (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/02/rauzan-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:46:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Rauzan a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 134 450 hectolitres de vins dont 98 982 hectolitres d'AOC bordeaux, bordeaux supérieur et entre-deux-mers pour le compte de 305 adhérents cultivant 1 715 hectares de vignes.
Cave... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ESPIET (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/01/espiet-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative d'Espiet a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 48 044 hectolitres de vins dont 31 428 hectolitres d'AOC bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 820 hectares de vignes.
Cave coopérative d'Espiet
Voici... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PAUILLAC (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2025/12/pauillac-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:38:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La société coopérative de vinification de Pauillac a été créée en 1933. En 1979 elle vinifie 5 971 hectolitres de vins dont 4 989 hectolitres d' AOC pauillac pour le compte de 116 adhérents cultivant 112 hectares de vignes.
Cave coopérative de Pauillac
Dossier... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PLASSAC (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/02/plassac-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:37:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative "Union des Producteurs de Grands Vins" a été créée en 1932 par 12 viticulteurs. En 1943 elle vinifie 1 800 hectolitres de vins d'AOC premières-côtes-de-blaye pour le compte de 17 adhérents. Elle cesse son activité en 1962.
 Vue d'ensemble... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CUSSAC-FORT-MÉDOC (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/02/cussac-fort-medoc-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:37:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Cussac-Fort-Médoc n'est pas répertoriée par la fédération française des caves coopératives. La première vinification y eut lieu en 1976. "En 1966, quelques viticulteurs de Cussac décident de mettre un peu de vin en commun et de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[SAINT-ESTÈPHE (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2025/12/saint-estephe-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:35:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Saint-Estèphe a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 20 919 hectolitres d'AOC saint-estèphe pour le compte de 198 adhérents cultivant 302 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Estèphe
Dossier d'oeuvre architecture  Aire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[SAINT-YZANS-DE-MÉDOC (Gironde)]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.cavescooperatives.fr/2026/02/saint-yzans-de-medoc-gironde.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 15:34:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La cave coopérative de Saint-Yzans-de-Médoc a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 13 236 hectolitres de vin dont 11 042 hectolitres d'AOC médoc pour le compte de 104 adhérents.
Cave coopérative de Saint-Yzans-de-Médoc
Dossier d'oeuvre architecture... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Henri]]></dc:creator>
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