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23 juillet 2024 2 23 /07 /juillet /2024 15:00

La cave coopérative "Les Vignerons du Cailar" a été fondée en 1913. Elle  vinifie, en 1979, 52 848 hectolitres de vins de table. 245 viticulteurs cultivaient, cette année-là, 578 hectares de vignes.

Cave coopérative du Cailar (Gard)
Cave coopérative du Cailar (Gard)
Cave coopérative du Cailar (Gard)

Cave coopérative du Cailar (Gard)

Photographie Michel Wienin.

Photographie Michel Wienin.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 juillet 2024 1 22 /07 /juillet /2024 06:53

La cave coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens a été créée en 1938.
En 1979, 208 adhérents cultivaient 600 hectares de vignes et la cave vinifiait      47 850 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens.
Cave coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens.
Cave coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens.

Cave coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens.

Source : patrimoine région Occitanie

Source : patrimoine région Occitanie

Distillerie coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens

Distillerie coopérative de Saint-Pons-de-Mauchiens

Source : https://www.tripadvisor.fr/LocationPhotoDirectLink-g8661902-i350983746-Saint_Pons_de_Mauchiens_Herault_Occitanie.html

Source : https://www.tripadvisor.fr/LocationPhotoDirectLink-g8661902-i350983746-Saint_Pons_de_Mauchiens_Herault_Occitanie.html

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
21 juillet 2024 7 21 /07 /juillet /2024 08:20

La société coopérative "Les Vignerons de Puissalicon" a été créée en 1939.
Elle a vinifié , en 1979, 57 200 hectolitres de vins de table pour le compte de 300 viticulteurs (450 hectares en production).

Cave coopérative de Puissalicon.
Cave coopérative de Puissalicon.
Cave coopérative de Puissalicon.
Cave coopérative de Puissalicon.
Cave coopérative de Puissalicon.
Cave coopérative de Puissalicon.

Cave coopérative de Puissalicon.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 juillet 2024 5 19 /07 /juillet /2024 09:46

La cave coopérative "Les Crus de Sussargues" [sic] a été créée en 1954.
En 1979, 81 adhérents cultivaient 248 hectares de vignes et la cave vinifiait      16 323 hectolitres de vins de table (à l'exception de toute AOC). Peut-on parler, dans ce cas, de crus ? L'expression est usurpée, comme bien souvent dans la coopération languedocienne.

Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.

Cave coopérative de Sussargues.

Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies

Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 juillet 2024 5 19 /07 /juillet /2024 09:35

La cave coopérative "Les Crus Cazedarnais" a été créée en 1954.
En 1979, 143 adhérents cultivent 445 hectares de vignes et la cave vinifie 30 050 hectolitres de vin dont 8 498 hectolitres de VDQS coteaux-du languedoc et saint-chinian
.

Cave coopérative de Cazedarnes.
Cave coopérative de Cazedarnes.
Cave coopérative de Cazedarnes.
Cave coopérative de Cazedarnes.
Cave coopérative de Cazedarnes.

Cave coopérative de Cazedarnes.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 juillet 2024 1 15 /07 /juillet /2024 08:16

Fondée en 1961, la cave coopérative "Les Crus Faugères" vinifiait, en 1979, 28 734 hectolitres de vins dont un tiers de VDQS faugères. 201 adhérents cultivaient cette année-là 528 hectares de vignes.

Cave coopérative de Faugères.
Cave coopérative de Faugères.

Cave coopérative de Faugères.

FAUGÈRES (Hérault)
FAUGÈRES (Hérault)
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 juillet 2024 1 15 /07 /juillet /2024 08:10

Créée en 1929, la cave coopérative des vignerons du Lodévois vinifie, en 1979, 39 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 560 adhérents cultivant 650 hectares de vignes.
La cave a été détruite en 2012.

Cave coopérative de Lodève.
Cave coopérative de Lodève.
Cave coopérative de Lodève.
Cave coopérative de Lodève.

Cave coopérative de Lodève.

Cave coopérative de Lodève.
Cave coopérative de Lodève.
Cave coopérative de Lodève.

Cave coopérative de Lodève.

Démolition de la cave en 2012.

Démolition de la cave en 2012.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 juillet 2024 7 14 /07 /juillet /2024 07:47

La cave coopérative "Les Vins de Roquebrun" , une des plus dynamiques du Languedoc, a été créée en 1967.
De 1974 à 1979 cette cave a élaboré, en moyenne annuelle, 14 902 hectolitres de vins dont plus des deux tiers de VDQS.
En 1979, 140 adhérents cultivaient 350 hectares de vignes.


Ces trois photographies de panneaux informatifs à destination des viticulteurs proviennent du site http://www.flickr.com
http://www.flickr.com/search/?q=roquebrun

Cave coopérative de Roquebrun (Hérault)
Cave coopérative de Roquebrun (Hérault)

Cave coopérative de Roquebrun (Hérault)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 juillet 2024 7 14 /07 /juillet /2024 07:46

La cave coopérative "les Coteaux du Rieux Berlou", créée en 1965, vinifiait, en 1979, 25 060 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC saint-chinian. 90 adhérents cultivaient cette année-là 443 hectares de vignes.
En 2008 la cave a vinifié environ  15 000 hectolitres de vins et les arrachages de vignes se poursuivent. La cave coopérative de Berlou est en déshérence, contrairement à la cave voisine de Roquebrun, modèle de dynamisme et de gestion saine et dynamique.

Cave coopérative de Berlou.
Cave coopérative de Berlou.
Cave coopérative de Berlou.
Cave coopérative de Berlou.

Cave coopérative de Berlou.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 juillet 2024 7 14 /07 /juillet /2024 07:43

La cave coopérative de Bram a été créée en 1947.
Elle est actuellement désaffectée. En 1958, 380 adhérents produisaient 14 691 hectolitres de vins de table. En 1979, 370 adhérents cultivaient 470 hectares de vignes et la cave vinifiait cette année-là 39 270 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.
Cave coopérative de Bram.

Cave coopérative de Bram.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture