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4 mai 2024 6 04 /05 /mai /2024 09:11

La cave coopérative de Sournia a été créée en 1948.

En 1979 elle  vinifie encore 3 830 hectolitres de vins dont 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 170 adhérents (nombre à vérifier) cultivant 110 hectares de vignes.

(En 1958, 130 producteurs de raisins adhéraient à la cave).

 

 

La cave sert dorénavant d'abri au matériel de la DDE (Conseil Général)

Cave coopérative de Sournia.
Cave coopérative de Sournia.
Cave coopérative de Sournia.
Cave coopérative de Sournia.

Cave coopérative de Sournia.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
4 mai 2024 6 04 /05 /mai /2024 09:04

La cave coopérative de Feilluns (Feilluns (nommée Felluns jusqu'en février 2020) a été créée en 1929. En 1979 elle  vinifie encore 5 287 hectolitres de vins dont 2 066 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 30 adhérents cultivant 95 hectares de vignes.

Elle est maintenant (en 2010) une cave particulière appartenant à un groupe mexicain, Vyva Francia.

 

coope-Feilluns-1-cmp.jpg

 

coope-Feilluns-3-cmp.jpg

 

 

 

Deux dernières photographies : Michel Wienin - patrimoine culturel Occitanie
Deux dernières photographies : Michel Wienin - patrimoine culturel Occitanie

Deux dernières photographies : Michel Wienin - patrimoine culturel Occitanie

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
4 mai 2024 6 04 /05 /mai /2024 09:02

La cave coopérative de Capestang a été fondée en 1936.
En 1979, 650 adhérents cultivaient 1090 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 118 154 hectolitres de vins de table.

Ce patrimoine architectural a été détruit.

Cave coopérative de Capestang (carte découpée)

Cave coopérative de Capestang (carte découpée)

Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.
Cave coopérative de Capestang.

Cave coopérative de Capestang.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
3 mai 2024 5 03 /05 /mai /2024 13:34

Une première cave coopérative   a été créée à Balaruc-les-Bains, en 1934, par 47 viticulteurs dans des chais privés. En 1945 elle vinifie 3400 hectolitres de vin pour le compte de 115 adhérents. En 1956, elle élabore encore 2 250 hectolitres de vin pour 84 adhérents (950 hl en 1958).

La cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze" a été créée en 1941 et détruite en 2011.

En 1954, cette cave  vinifie 2 250 hectolitres de vins pour le compte de 96 adhérents et 950 hectolitres pour le compte de 84 adhérents en 1957.

En 1979 elle vinifiait encore 14 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 250 adhérents cultivant 275 hectares de vignes.

Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"
Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"
Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"
Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"
Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"
Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"

Cave coopérative "Les Coteaux de Belvèze"

Destruction du patrimoine vinicole. L'EHPAD qui remplace la cave coopérative a été nommé '"Le grand chai". Ridicule.

Destruction du patrimoine vinicole. L'EHPAD qui remplace la cave coopérative a été nommé '"Le grand chai". Ridicule.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
3 mai 2024 5 03 /05 /mai /2024 13:16

La cave coopérative des "Grands Vins de Pazac" a été créée en 1968. Elle  vinifie, en 1979, 19 466 hectolitres de vins dont 2 302 hectolitres (12 %) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 17 adhérents, rapatriés d'Algérie, cultivant 230 hectares de vignes.

Cave coopérative de Pazac.
Cave coopérative de Pazac.

Cave coopérative de Pazac.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
3 mai 2024 5 03 /05 /mai /2024 13:15

La cave coopérative "Le Bondavin" a été créée en 1927.

En 1979 elle  vinifie 80 897 hectolitres de vins dont 950 hectolitres de VDQS costières-du-gard (1%) pour le compte de 230 adhérents cultivant 982 hectares de vignes.

Cave coopérative de Redessan.
Cave coopérative de Redessan.
Cave coopérative de Redessan.

Cave coopérative de Redessan.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
2 mai 2024 4 02 /05 /mai /2024 09:21

La cave coopérative "Les Vignerons", rue Saint-Cléophas à Montpellier, a été créée en 1929 par 70 viticulteurs. En 1954 elle vinifie 35 393 hectolitres de vin pour le compte de 680 adhérents.

1943 : 11 868 hl     318 adhérents
1946 : 10 616 hl     420 adhérents

Elle est désaffectée.

Cave coopérative "Les Vignerons", Montpellier

Cave coopérative "Les Vignerons", Montpellier

L'ancienne cave coopérative de Montpellier (location de salles)

L'ancienne cave coopérative de Montpellier (location de salles)

Distillerie coopérative de Montpellier "La Grappe"

Distillerie coopérative de Montpellier "La Grappe"

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
2 mai 2024 4 02 /05 /mai /2024 09:10

La cave coopérative de Saint-Bauzely (Gard) a été créée en 1925. En 1954 cette cave  vinifie 11 870 hectolitres de vins de table pour le compte de 50 adhérents. En 1958 elle a vinifié 8 880 hectolitres pour le compte de 55 viticulteurs.

La cave, désaffectée, est dorénavant un bâtiment municipal.

Cave coopérative de Saint-Bauzely
Cave coopérative de Saint-Bauzely
Cave coopérative de Saint-Bauzely
Cave coopérative de Saint-Bauzely
Cave coopérative de Saint-Bauzely

Cave coopérative de Saint-Bauzely

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
2 mai 2024 4 02 /05 /mai /2024 08:21

La cave coopérative de Tornac a été créée en 1924.

En 1979 elle  vinifie 40 153 hectolitres de vins de table pour le compte de 175 adhérents cultivant 475 hectares de vignes.

Cave coopérative de Tornac.
Cave coopérative de Tornac.
Cave coopérative de Tornac.
Cave coopérative de Tornac.

Cave coopérative de Tornac.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture
1 mai 2024 3 01 /05 /mai /2024 19:15

La cave coopérative de Saint-Dionisy (Gard) a été créée en 1924. En 1954 cette cave  vinifie 10 300 hectolitres de vins de table pour le compte de 47 adhérents.

Cave coopérative de Saint-Dionisy (photographie Michel Wienin)
Cave coopérative de Saint-Dionisy (photographie Michel Wienin)

Cave coopérative de Saint-Dionisy (photographie Michel Wienin)

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Publié par Henri - dans histoire viticulture