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  • SAINTE-VALIÈRE (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative "Les Treize Vents" a été créée en 1938. Cette cave a vinifié, en 1979, 37 786 hectolitres de vins dont à peine 3 362 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10%) pour le compte de 122 producteurs de raisins cultivant 375 hectares de...
  • NEVIAN (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative de Névian a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 36 029 hectolitres de vins dont 5 624 hectolites de VDQS corbières. En 1979, 298 adhérents cultivaient 554 hectares de vignes. Cave coopérative de Névian (Aud...
  • LAGRASSE (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative de Lagrasse a été créée en 1952. En 1979, 100 adhérents cultivaient 146 hectares de vignes. Cette année-là, la cave coopérative a vinifié 7 701 hectolitres de vins dont à peine 1 360 hectolitres de VDQS corbières. La cave a disparu....
  • SERVIÈS-EN-VAL (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative "Val de Dagne", créée en 1928, a vinifié, en 1979, une majorité de vins de table : 45 879 hectolitres de vins dont 9 960 hectolitres de VDQS corbières. http://www.midilibre.fr/2011/09/19/quel-avenir-pour-l-ancienne-cave-cooperative,389718.php Belle...
  • ARAGON (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative "Les Coteaux du Cabardès" a été créée en 1963. En 1979 elle vinifiait encore 25 700 hectolitres de vins dont seulement 620 hectolitres de VDQS côtes du Cabardès et de l'Orbiel, pour le compte de 98 adhérents cultivant 332 hectares...
  • TREBES (Aude) (15/11/2021)
    La cave coopérative de Trèbes a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié, sous la présidence d'Antoine Verdale, 71 393 hectolitres de vins de table pour le compte de 340 adhérents cultivant 790 hectares de vignes. Cave coopérative de Trèbes.
  • VERGÈZE (Gard) (15/11/2021)
    La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes. Ici aussi le patrimoine architectural viticole a été détruit. Cave coopérative...
  • SAINT-CHAPTES (Gard) (15/11/2021)
    La cave coopérative vinicole de Saint-Chaptes a été créée en 1939. En 1979 cette cave a vinifié 26 999 hectolitres de vins de table. 155 adhérents cultivaient alors 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Chaptes (Gard)
  • BELLEGARDE (Gard) (14/11/2021)
    La cave coopérative de Bellegarde a été créée en 1925. Elle a vinifié, en 1979, 60 219 hectolitres de vins dont 2 157 hectolites (3 %) d' AOC clairette-de-bellegarde et 14 137 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 280 adhérents cultivant...
  • SERNHAC (Gard) (14/11/2021)
    La cave coopérative de Sernhac, créée en 1924, a vinifié, en 1979, 32 345 hectolitres de vins dont moins de un pour cent de VDQS Costières du Gard (218 hl) pour le compte de 211 adhérents cultivant 398 hectares de vignes. Cave coopérative de Sernhac...