http://audealaculture.fr/sites/default/files/Archives/115j_fede._caves_coop._de_laude.pdf
Les Caves Coopératives de l'Aude
La Fédération des Caves Coopératives de l'Aude est une organisation professionnelle riche d'histoire puisqu'elle a été fondée en 1929 par un petit groupe de Présidents de Coopératives de l'époque.
Aujourd'hui, elle regroupe la totalité des 70 caves coopératives et de leurs 20 unions de commerciales ou association de producteurs.
Chaque mois, un Conseil d'Administration réunit tous les Présidents en alternance avec le Bureau composé de 22 membres élus.
La mission de la Fédération est double :
Une mission de nature syndicale qui vise à défendre les intérêts des caves coopératives, de leurs union et de leurs sociétaires, dans tous les domaines où cela s'avère nécessaire;
Une mission complémentaire d'information et d'appui technique dans les domaines :
- Juridique : statuts, droit social, droit viti-vinicole, commercial, environnemental, communautaire,
- Gestions viti-vinicoles : règlementation des produits, agréments des vins de pays, protiques oenologiques, mise à la consommation, formalités d'expéditions,
- Social et économique : suivi des marchés, observatoire de gestion des entreprises, export, promotion, formation des salariés et des administrateurs,
- Et tout ce qui concourt au développement des entreprises coopératives : rapprochement, alliances, projets de commercialisation,etc.
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