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  • MAGALAS (Hérault) (20/03/2025)
    La cave coopérative de Magalas, "les Vignerons de Magalas" a été créée en 1938. En 1979, 370 viticulteurs cultivaient 720 hectares de vignes et la cave vinifiait 68 389 hectolitres de vins de table. Cette cave a cessé son activité et a été détruite en...
  • TARADEAU (Var) (20/03/2025)
    La cave coopérative "La Taradoise" a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 15 354 hectolitres dont 4 174 hectolitres d'AOC côtes-de-provence et 129 adhérents cultivent alors 249 hectares de vignes. Cave coopérative de Taradeau. Auteur Heller...
  • OUPIA (Hérault) (20/03/2025)
    La société coopérative agricole de vinification "La Serre" a été fondée en 1934. En 1979, 191 adhérents cultivaient 575 hectares de vignes pour une production de 47 465 hectolitres de vins dont 1 412 hectolitres de VDQS minervois (3 %) Cette cave a été...
  • MONTOLIEU (Aude) (18/03/2025)
    La cave coopérative "Les Côteaux Montolivains" a été créée en 1939. En 1979, 132 adhérents, sous la présidence de Maurice Grignon, cultivent 223 hectares de vignes et élaborent encore 14 286 hectolitres de vins dont à peine 206 hectolitres de VDQS côtes-du-cabardès-et-de-l'orbiel...
  • NANS-LES-PINS (Var) (12/03/2025)
    La cave coopérative "Les Vignerons de Nans-les-Pins" , créée en 1913, vinifie, en 1958, 15 964 hectolitres de vins de table pour le compte de 210 adhérents. En 1979, la production était de 10 904 hectolitres pour 225 hectares de vignes. Cave coopérative...
  • GRAUVES (Marne) (02/03/2025)
    La coopérative de Grauves a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie 7 838 hectolitres d' AOC champagne pour le compte de 147 adhérents cultivant 104 hectares de vignes. Cave coopérative de Grauves (Marne)
  • BASSAN (Hérault) (02/03/2025)
    La cave coopérative "La Vinicole Bassanaise" a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 71 297 hectolitres de vins de table. 198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes. Cave coopérative de Bassan. Travaux- 2025 - Photo Midi Libre
  • OLONZAC (Hérault) (01/03/2025)
    La cave coopérative d'Olonzac "la Vigneronne Minervoise" a été fondée en 1919. La moyenne annuelle de production de 1974 à 1979 est de 76 524 hectolitres dont moins de 10 % de VDQS minervois (7 166 hl) En 1979, 478 adhérents cultivaient 1 047 hectares...
  • BAGES (Pyrénées-Orientales) (01/03/2025)
    La société coopérative vinicole de Bages (Pyrénées-Orientales) a été créée en 1938. En 1979 cette cave vinifie 47 546 hectolitres de vins dont 11 210 hectolitres de vins d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes)....