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  • CORNILLON-CONFOUX (Bouches-du-Rhône) (27/01/2025)
    La cave coopérative de Cornillon-Confoux a été crée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 10 317 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 195 hectares de vignes. Cave coopérative de Cornillon-Confoux - Auteurs de l'illustration...
  • CABRIÈS (Bouches-du-Rhône) (27/01/2025)
    La cave coopérative de Cabriès a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 2 680 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 101 hectares de vignes. Cave coopérative de Cabriès - Auteur de l'illustration : Destombes Florence...
  • MÉZOARGUES (Bouches-du-Rhône) (27/01/2025)
    La cave coopérative de Boulbon-Mézoargues a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 13 450 hectolitres de vins de table pour le compte de 260 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave coopérative de Boulbon-Mézoargues - Cliché Destombes Florence ©...
  • VILLELONGUE-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales) (19/01/2025)
    La cave coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table. Cave...
  • LES BAUX-DE-PROVENCE (Bouches-du-Rhône) (14/01/2025)
    La cave coopérative vinicole "Val d'Enfer" a été créée en 1970. Elle vinifie, en 1979, 7 518 hectolitres de vins dont 2 145 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 10 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. "Cette cave vinicole...
  • AURIOL (Bouches-du-Rhône) (14/01/2025)
    La cave coopérative vinicole d'Auriol a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 605 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation) pour le compte de 650 adhérents cultivant 490 hectares de vignes. Cave coopérative d'Auriol...
  • AIX-EN-PROVENCE (Bouches-du-Rhône) (14/01/2025)
    La cave coopérative des Granettes a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 7 813 hectolitres de vins dont à peine 960 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 220 adhérents cultivant 200 hectares de vignes. Cave coopérative d'Aix-en-Provence...
  • PÉPIEUX (Aude) (13/01/2025)
    La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, malgré son nom, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
  • BÉZIERS (Hérault) (08/01/2025)
    La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...
  • VISAN (Vaucluse) (08/01/2025)
    En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux", à Visan, a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes. Cave...