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Top articles

  • MARAUSSAN (Hérault)

    03 janvier 2022 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Maraussan dont les bâtiments ont été achevés en 1905, regroupait, en 1979, 498 adhérents qui cultivaient 766 hectares de vignes (moins de deux hectares, en moyenne, par viticulteur) La production est, en 1979, de 67 225 hectolitres...

  • AUTIGNAC (Hérault)

    30 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons d'Autignac" a été créée en 1937. En 1954, 250 adhérents produisaient 18 500 hectolitres de vin de table. En 1979, 250 viticulteurs cultivaient 525 hectares de vignes et la cave vinifiait 36 365 hectolitres de vin dont...

  • SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME (Var)

    21 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative "L'Amicale de Saint-Maximin" a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 64 019 hectolitres de vins dont moins d'un quart d'AOC côtes-de-provence (15 005 hectolitres). 564 adhérents cultivaient 1216 hectares de vignes....

  • BRIGNOLES (Var)

    16 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Cordeliers" a été fondée en 1922. En 1979, 316 adhérents cultivaient 326 hectares de vignes et la cave a vinifié cette année-là 16 395 hectolitres de vins de table. La cave coopérative "La Brignolaise" a été fondée en 1929. En...

  • PEPIEUX (Aude)

    06 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, bien évidemment, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...

  • MONTFORT-SUR-ARGENS (Var)

    26 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative agricole (oléicole et viticole) de Montfort-sur-Argens a été créée en 1908, selon l'annuaire officiel des cave coopératives de 1960-61. Il a existé deux caves coopératives : "La Vigneronne" et "La Montfortaise". Elles...

  • ESPIRA-DE-L'AGLY (Pyrénées-Orientales)

    07 décembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative Vinicole "Les Grands Vins de la Vallée de l'Agly" a été créée en 1910. En 1979 cette cave a vinifié 29 244 hectolitres de vins dont 17 672 hectolitres d'AOC (VDN rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon) 248 adhérents...

  • LEZIGNAN-CORBIERES (Aude)

    13 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1909. En 1979, 423 viticulteurs cultivaient 719 hectares de vignes. De 1974 à 1979 la cave a vinifié en moyenne 45 319 hectolitres de vins par an dont environ 15% de VDQS corbières rouge. Cave coopérative...

  • FLASSANS-SUR-ISSOLE (Var)

    14 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de Flassans-sur-Issole a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 30 409 hectolitres de vins dont moins d'un tiers d'AOC côtes-de-provence (5 468 hectolitres). 202 adhérents cultivaient 510 hectares de...

  • LA CADIÈRE-D'AZUR (Var)

    20 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de La Cadière-d'Azur, "La Cadiérenne" a été créée en 1929. En 1979 cette cave a vinifié 44 730 hectolitres de vins de table. 412 adhérents cultivaient 673 hectares de vignes. La cave coopérative des vins de Bandol,...

  • NÉZIGNAN-L'ÉVÊQUE (Hérault)

    08 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    En 1937 est fondée la cave coopérative de Nézignan-l'vêque, "Les Vignerons". En 1979, 204 adhérents cultivent 500 hectares de vignes et la cave vinifie 51 993 hectolitres de vins de table. La moyenne de production, de 1974 à 1979, est de 41 043 hectolitres...

  • OUVEILLAN (Aude)

    19 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Ouveillan a été créée en 1936. En 1979 elle a vinifié 125 086 hectolitres de vin de table et 534 adhérents cultivaient alors 1 202 hectares de vignes (rendement annuel moyen déclaré de 100 hectolitres par hectare) En 2008 elle a...

  • FRÉJUS (Var)

    01 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "La Fréjusienne" a été créée en 1920. En 1979 cette cave a vinifié 25 805 hectolitres de vins dont 2 873 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 119 adhérents cultivaient 335 hectares de vignes. La Cave Coopérative "La Vigneronne" a été...

  • SAINTE-VALIÈRE (Aude)

    15 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Treize Vents" a été créée en 1938. Cette cave a vinifié, en 1979, 37 786 hectolitres de vins dont à peine 3 362 hectolitres de VDQS minervois (moins de 10%) pour le compte de 122 producteurs de raisins cultivant 375 hectares de...

  • SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUELONGUE (Aude)

    07 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-André-de-Roquelongue a été créée en 1936. Elle a vinifié, en 1979, 59 602 hectolitres de vins dont seulement 4 746 hectolitres de VDQS corbières (8%). 265 viticulteurs cultivaient alors 795 hectares de vignes. Elle a été absorbée...

  • MAILHAC (Aude)

    05 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de VDQS minervois (0,6%). Cette...

  • AIGUES-MORTES (Gard)

    13 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La ville d'Aigues-Mortes a vu la création de quatre cave coopératives. En 1913 est illégalement construite la cave coopérative "Les Remparts". En 1979 elle a vinifié 17 776 hectolitres de vins de table pour le compte de 253 adhérents cultivant 233 hectares...

  • COTIGNAC (Var)

    21 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    En Provence, à Cotignac, deux caves coopératives ont été fondées en 1905, en même temps que celle de Camps-les-Brignoles (Camps la Source) CAMPS-LA-SOURCE (Var) La coopérative agricole "La Défense" (278 adhérents) produisait 17 958 hectolitres de vins...

  • TAUTAVEL (Pyrénées-Orientales)

    01 août 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Maitres Vignerons de Tautavel" a été créée en 1927. En 1979, 225 adhérents produisaient 25 643 hectolitres de vin dont 16 133 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, AOC rivesaltes et muscat de Rivesaltes. "Les Maitres Vignerons...

  • FERRALS-LES-CORBIERES (Aude)

    05 octobre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ferrals-les-Corbières a été créée en 1933. En 1954, elle a vinifié 32 414 hectolitres de vins pour le compte de 320 adhérents. En 1958, elle vinifie 31 880 hectolitres de vins. En 1979, 313 adhérents cultivent 952 hectares et la...

  • COURSAN (Aude) cave coopérative "L'Espérance"

    18 juin 2021 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Coursan, l'Espérance, a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié 56 754 hectolitres de vins de table (rendement moyen annuel déclaré supérieur à 100 hectolitres par hectare). En 1979, 500 adhérents cultivaient 496 hectares...

  • ARZENS (Aude)

    13 novembre 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Malepère", fondée en 1949, a vinifié, en 1979, 164 729 hectolitres de vins dont à peine 3 190 hectolitres de VDQS malepère, soit moins de 2% de sa production. Les caves du Razès et de la Malepère ont fusionné le 1er janvier 2019....

  • BAIXAS (Pyrénées Orientales)

    19 mai 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Baixas a été créée en 1923. Elle a vinifié , en 1979, 59 081 hectolitres de vins dont 43 748 hectolitres d'AOC rivesaltes blanc et rouge, muscat de Rivesaltes blanc, côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon villages....

  • CESSENON (Hérault)

    27 juillet 2021 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cessenon, créée en 1937, produisait, en 1979, 115 800 hectolitres de vins de table pour le compte 449 viticulteurs cultivant 1270 hectares de vignes. Cave coopérative de Cessenon. Affaire Rieux : la justice rattrape le commissaire...

  • PONTEILLA (Pyrénées-Orientales)

    21 avril 2021 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Ponteilla, créée en 1928, a vinifié, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares...

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