MAURY (Pyrénées-Orientales)

27 août 2024 2 27 /08 /août /2024 13:02

La société coopérative vinicole "Les Vignerons de Maury" a été créée en 1910. Cette structure ne vinifie, à sa création, que des vins secs.

La cave coopérative de vinification "La Maurynate" a été fondée en 1936 par 90 sociétaires. En 1946, elle vinifie 4 804 hectolitres de vins pour le compte de 112 adhérents.

L'association coopérative vinicole de Maury a été créée en 1940 par 141 viticulteurs. Elle vinifie, en 1946, 5 410 hectolitres de vins.
Source : Annuaire Général - Ouvrage officiel des caves et distilleries coopératives françaises - 1947

En 1954, le Groupement Intercoopératif des vins de Maury associe ces trois structures qui fusionnent en 1974.
Source : inventaire-patrimoines-région Occitanie. https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001237

En 1979 la cave "Les vignerons de Maury" vinifie 43 652 hectolitres de vins dont 41 176 hectolitres d'AOC (VDN maury, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon).

Cette année là, 344 adhérents cultivaient 1700 hectares de vignes.

Source : ÉTUDE SUR LES SOCIÉTES COOPÉRATIVES DE VINIFICATION DU MIDI DE LA FRANCE par Léonce MANDEVILLE de RÉGISMONT - 1915

Annuaire général des vins, champagnes, eaux-de-vie, alcools - 1947

Annuaire général des vins, champagnes, eaux-de-vie, alcools - 1947

Télécharger ANNUAIRE-GÉNÉRAL-des-VINS-CHAMPAGNES-EAUX-de-VIE

Annuaire-1947

Télécharger Annuaire_1947

Annuaire-1947

Cave coopérative de Maury : les bâtiments des trois caves.

Cave coopérative de Maury : les bâtiments des trois caves.

coopérative vinicole des Vignerons de Maury, actuellement Cave François Borie - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

27 août 1907 : fondation d''un syndicat professionnel agricole et viticole de 40 membres auquel est annexée une caisse de crédit rural et comportant dans ses statuts la création d''une cave de ...

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001237

Dossier d’œuvre architecture IA66001237 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons de Maury, actuellement Cave François Borie France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Maury

Cave coopérative des vignerons de Maury

coopérative vinicole de Maury, anciennement cave Byrrh - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

Cave construite de 1923 à 1925 pour Jacques et Simone Violet (frères), propriétaires de la marque Byrrh, pour la production de vins d''apéritif destinés à la préparation de ce vermouth. Dès...

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001839

Dossier d’œuvre architecture IA66001839 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Maury, anciennement cave Byrrh France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Maury