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23 octobre 2024 3 23 /10 /octobre /2024 16:49

La Cave Coopérative La Cazouline [sic] a  été créée en 1937. 
En 1979 ses adhérents sont au nombre de 847 et cultivent 1740 hectares, soit environ deux hectares par viticulteur.
La production annuelle moyenne, de 1974 à 1979, a été de 145 720 hectolitres de vins de table, soit 84 hectolitres de vin par hectare.

 

La Cazouline a absorbé les caves coopératives de Maraussan, Nissan-lez-Ensérune, Capestang, Cazedarnes, Puisserguier, Lespignan et Montady.

Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.
Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.

Cave coopérative de Cazouls-lès-Béziers.

En 2023, les cuves gigantesques servent à stocker de l'eau pour les pompiers...

En 2023, les cuves gigantesques servent à stocker de l'eau pour les pompiers...

Distillerie coopérative de Cazouls-lès-Béziers
Distillerie coopérative de Cazouls-lès-Béziers

Distillerie coopérative de Cazouls-lès-Béziers

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Publié par Henri - dans histoire viticulture