Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
7 mai 2017 7 07 /05 /mai /2017 07:31

La cave coopérative de Bormes-les-Mimosas a été créée en 1925.
En 1979 cette cave a vinifié 17 503 hectolitres de vins dont 4 185 hectolitres d'A.O.C. côtes-de-provence.
209 adhérents cultivaient alors 309 hectares de vignes.

Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas.

Cave coopérative de Bormes-les-Mimosas.

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
3 mai 2017 3 03 /05 /mai /2017 20:49

La cave coopérative d'Ornaisons a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de V.D.Q.S. corbières (8 140  hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes.

Cave coopérative d'Ornaisons.
Cave coopérative d'Ornaisons.
Cave coopérative d'Ornaisons.

Cave coopérative d'Ornaisons.

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
22 mars 2017 3 22 /03 /mars /2017 10:32

En Provence, la Cave Coopérative "Saint-Roch-les-Vignes" a été créée en 1911. En 1979 cette cave a vinifié 27 658 hectolitres de vins dont 9 813 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 323 adhérents cultivaient 495 hectares de vignes.

La Cave Coopérative "L'Amicale" a été créée en 1922. En 1979 cette cave a vinifié 30 799 hectolitres de vins dont 10 320 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 338 adhérents cultivaient 542 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Roch

Cave coopérative de Saint-Roch

Cave coopérative "L'Amicale"

Cave coopérative "L'Amicale"

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
19 mars 2017 7 19 /03 /mars /2017 09:53

La cave coopérative de Saint-Estève a été fondée en 1923.
En 1979 elle a vinifié 12 946 hectolitres de vins dont 3 676 hectolitres d'A.O.C. rivesaltes et muscat-de-rivesaltes,  pour le compte de 308 adhérents cultivant 325 hectares de vignes.

 

Cave coopérative de Saint-Estève.
Cave coopérative de Saint-Estève.

Cave coopérative de Saint-Estève.

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 mars 2017 6 18 /03 /mars /2017 08:41

En Provence, à Cotignac, deux caves coopératives ont été fondées en 1905, en même temps que celle de Camps-les-Brignoles (Camps la Source) CAMPS-LA-SOURCE (Var)

La coopérative agricole "La Défense" (278 adhérents) produisait 17 958 hectolitres de vins en 1954 et assurait elle-même la distillation de ses marcs tout comme la coopérative agricole "La Travailleuse" qui produisait, en 1954, 15 428 hectolitres de vins pour 197 adhérents.
Ces deux coopératives furent pendant quatre ans essentiellement oléicoles. De 1911 à 1940 la Travailleuse intégra une coopérative de boulangerie.

http://www.vigneronsdecotignac.com/qui-sommes-nous/




En 1967 les deux coopératives fusionnent et est créée la cave coopérative "Les Vignerons de Cotignac" : en 1979,  538 adhérents cultivent 542 hectares de vignes (1 hectare en moyenne par viticulteur) et produisent 32 337 hectolitres de vins dont 11 119 hectolitres d'AOC côtes-de-provence ainsi que de l'huile d'olive.
http://www

coope-Cotignac-broyeur-olives.jpg

 

coope-Cotignac-presses-hydrauliques.jpg
La révolte de 1907 en Provence : http://pagesperso-orange.fr/negrel/apres/viticole_1.htm

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 mars 2017 7 12 /03 /mars /2017 08:57

La cave coopérative "Les Coteaux" de Cairanne a été créée en 1929. En 1958, elle vinifiait 42 846 hectolitres de vins (vins de table et côtes-du-rhône)

En 1982 elle n'est plus répertoriée dans l'annuaire national des caves coopératives (Régie Nouvelle de Propagande et d'Organisation). Pourquoi ?

coope-Cairanne-00.jpg

 

coope-Cairanne-0.jpg

 

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
10 février 2017 5 10 /02 /février /2017 08:53

La cave coopérative "Les Costières de Pomerols" a été créée en 1932.
Elle a vinifié, en 1979, 68 647 hectolitres de vins dont 12% de V.D.Q.S. picpoul-de-pinet blanc pour le compte de 320 viticulteurs cultivant 700 hectares de vignes.

coope-Pomerols-000.jpg

 

coope-Pomerols-4-cmp.jpg

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
25 janvier 2017 3 25 /01 /janvier /2017 09:33

La cave coopérative "La Fraternelle", créée en 1912, a vinifié, en 1979, 67 181 hectolitres de vins dont 14 389 hectolites d' A.O.C côtes-de-provence pour le compte de 350 adhérents cultivant 927 hectares de vignes.


Cave coopérative de Pourrières.

Cave coopérative de Pourrières.

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 janvier 2017 5 13 /01 /janvier /2017 08:48

La société coopérative de vinification de Trouillas, créée en 1927, a vinifié, en 1979, 48 132 hectolitres de vins dont 13 343 hectolites d' A.O.C. Côtes du Roussillon, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 260 coopérateurs qui cultivaient 890 hectares de vignes.






coope-Trouillas-1-cmp.jpg

 

coope-Trouillas-9-cmp.jpg

TROUILLAS (Pyrénées Orientales)
Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 décembre 2016 1 05 /12 /décembre /2016 11:42

 

 

La cave coopérative de Venelles a été créée en 1924.
En 1979 elle a vinifié 11 882 hectolitres de vins dont seulement 768 hectolitres de V.D.Q.S. pour le compte de 110 adhérents cultivant 195 hectares de vignes.


coope-Venelles-copie-1.jpg

 

 

VENELLES (Bouches du Rhône)
Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture