En Provence, la cave coopérative vinicole de Flassans-sur-Issole a été créée en 1912, M. Raymond Gavoty étant président du syndicat agricole.
En 1979 cette cave vinifie 30 409 hectolitres de vins dont moins d'un tiers d'AOC côtes-de-provence (5 468 hectolitres).
202 adhérents cultivaient 510 hectares de vignes.
Cette cave coopérative a absorbé celle de Cabasse.CABASSE (Var)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_22cd36_coope-flassans-pav-plan.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_5b9499_coope-flassans-pav-6.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_f66ec3_coope-flassans-pav-5.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_3dfa69_coope-flassans-pav-3.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_aeafa0_coope-flassans-pav-4.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_f5c1f1_coope-flassans-pav-coupe.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_078a46_coope-flassans-pav-facade.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_f5dbef_coope-flassans-pav-1.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_23d346_coope-flassans-pav-2.jpg)
Source : Progrès agricole et viticole. A. Arnal 10 août 1913
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_c8f6e0_coope-flassans-5.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_b8b0c6_0400-83-flassans-sur-issole.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_0e64c4_coope-flassans-01.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_c5c128_coope-flassans-02.jpg)
/image%2F0550753%2F20210714%2Fob_e1f63e_coope-flassans-2.jpg)
Cave coopérative de Flassans-sur-Issole (Var)
Coopérative Vinicole dite Cellier Saint-Bernard - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative fut constituée le 30/11/1911 par 120 souscripteurs, membres du syndicat agricole. Le président était Raymond GAVOTY. Sa construction commença dès 1912, mais elle dut attendre l...
Dossier d’œuvre architecture IA00127286 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Gontier Claudie inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative Vinicole dite Cellier Saint-Bernard Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Flassans-sur-Issole
