La cave coopérative "Les Cordeliers" a été fondée en 1922. En 1979, 316 adhérents cultivaient 326 hectares de vignes et la cave a vinifié cette année-là 16 395 hectolitres de vins de table.
La cave coopérative "La Brignolaise" a été fondée en 1929. En 1979, 307 adhérents cultivaient 405 hectares de vignes et la cave a vinifié cette année-là 19 627 hectolitres de vins de table.
Créées à sept années d'intervalle ces deux structures ne comportent aucune différence en ce qui concerne le nombre d'adhérents, la taille des exploitations ou le type de vins élaborés.
La cave coopérative « Les vignerons de la Provence Verte » est issue de l'union en 2007 des coopératives vinicoles de Bras, Brignoles, Garéoult et Tavernes.
coopérative vinicole La Brignolaise
Elle fut créée le 17/03/1929 par 109 adhérents. On la surnomma "Coopérative des Brouettes". Elle avait la réputation d'être "Rouge". Elle fut agrandie successivement en 1954, en 1966, 1968. E...
Dossier d’œuvre architecture IA83001312 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Brignolaise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Brignoles
chapelle de cordeliers, théâtre, puis coopérative vinicole Les Cordeliers
MISTRE / LAUGERO / ODASSO Situation : l'ensemble des bâtiments est situé dans l'agglomération à l'intersection de deux rues . Il encadre une place plantée de platanes et qui sert de parking. L...
Dossier d’œuvre architecture IA83001311 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur chapelle de cordeliers, théâtre, puis coopérative vinicole Les Cordeliers Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Brignoles