La cave coopérative vinicole de Varages, "La Varageoise", a été créée en 1924 par 98 viticulteurs.
En 1944 elle élabore 7 004 hectolitres de vis pour le compte de 169 viticulteurs. En 1979 cette cave vinifie encore 8 733 hectolitres de vins de table et 145 adhérents cultivaient alors 185 hectares de vignes.
Cave coopérative de Varages. Auteur de l'illustration Heller Marc Roucaute Gérard Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA83001396 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole et coopérative oléicole La Varageoise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Varages