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28 septembre 2024 6 28 /09 /septembre /2024 07:11

La cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry a été créée en 1939.

En 1979 elle  vinifie 14 613 hectolitres de vins dont 5 903 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes et côtes-du-roussillon pour le compte de 600 adhérents cultivant 950 hectares de vignes.

Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.
Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.

Cave coopérative de vinification du Château d'Aubiry à Céret.

Auteur de ces illustrations : Michel Wienin - patrimoine région Occitanie
Auteur de ces illustrations : Michel Wienin - patrimoine région Occitanie
Auteur de ces illustrations : Michel Wienin - patrimoine région Occitanie
Auteur de ces illustrations : Michel Wienin - patrimoine région Occitanie

Auteur de ces illustrations : Michel Wienin - patrimoine région Occitanie

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Publié par Henri - dans histoire viticulture