27 février 2024
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La cave coopérative "Les Roches Blanches" a été créée en 1929. Elle a vinifié, en 1979, 14 727 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux et 19 700 hectolitres de vins de table, pour le compte de 271 adhérents cultivant 350 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Mormoiron.
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coopérative vinicole dite Cave Les Roches blanches - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative fut fondée en 1929 avec 88 adhérents. La cave bâtie la même année a été agrandie en 1960, 1963, 1968 et 1972. Une modernisation des installations a eu lieu en 1977. Le local ...
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Publié par Henri
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histoire viticulture