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13 février 2021 6 13 /02 /février /2021 09:14

La cave coopérative "La Courtoise" a été créée en 1924.

Elle a vinifié, en 1979, 30 016 hectolitres de vins dont 10 667 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 937 hectares de vignes.

Cave coopérative de Saint-Didier (Vaucluse) http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082 et http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786059. Fonds Annie-Hélène DUFOUR.
Cave coopérative de Saint-Didier (Vaucluse) http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082 et http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786059. Fonds Annie-Hélène DUFOUR.

Cave coopérative de Saint-Didier (Vaucluse) http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786082 et http://medihal.archives-ouvertes.fr/medihal-00786059. Fonds Annie-Hélène DUFOUR.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture