12 janvier 2024
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La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes.
En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes, VDQS corbières.
De 1974 à 1979 la moyenne de production est de 19 009 hectolitres d'AOC ,10 358 hectolitres de VDQS , 5 566 hectolitres de vins de pays et 3 473 hectolitres de vins de table.
En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes, VDQS corbières.
De 1974 à 1979 la moyenne de production est de 19 009 hectolitres d'AOC ,10 358 hectolitres de VDQS , 5 566 hectolitres de vins de pays et 3 473 hectolitres de vins de table.
En 2011, la cave coopérative du Mont Tauch a de sérieux problèmes économiques et financiers.
Tuchan. La cave de Mont Tauch a plongé dans le rouge
Confrontée à de sérieuses difficultés financières, la cave de Mont-Tauch étudie un plan de relance, avec le soutien de l'État qui ne veut pas voir disparaître cette entité. La cave de Mont...
https://www.ladepeche.fr/article/2011/04/14/1059252-tuchan-cave-mont-tauch-plonge-rouge.html
La cave de Tuchan est construite en 1914 par Jules-Pierre Reverdy qui met en oeuvre, dans ce bâtiment, diverses caractéristiques qu'il reprendra plus tard dans d'autres caves (avant-corps ...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA11001613
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture