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15 août 2018 3 15 /08 /août /2018 11:07

La Cave Coopérative  "Les Vignerons de Maury" a été créée en 1910.
En 1979 cette cave a vinifié 43 652 hectolitres de vins dont 41 176 hectolitres d'A.O.C. (V.D.N. maury, muscat de Rivesaltes, côtes-du-roussillon)
Cette année là 344 adhérents cultivaient 1700 hectares de vignes.







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ETUDE SUR LES SOCIETES COOPERATIVES DE VINIFICATION DU MIDI DE LA FRANCE par Léonce MANDEVILLE de REGISMONT
1915

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture