28 mai 2010
5
28
/05
/mai
/2010
20:37
La cave coopérative "La Corbière Bizanetoise" a été créée en 1935.
En 1979 elle vinifiait 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de V.D.Q.S. Corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares par adhérent).
Trois quais sur sept sont désaffectés et murés.
La cave de Bizanet a absorbé la cave de Saint André de Roquelongue et n'a vinifié, en 2009, que 20 000 hectoitres de vins.
Partager cet article
Publié par Henri
-
dans
histoire viticulture