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13 août 2018 1 13 /08 /août /2018 07:07

La cave coopérative "La Corbière Bizanetoise" a été créée en 1935.

En 1979 elle a vinifié 49 600 hectolitres de vins dont à peine 2 584 hectolitres (5%) de V.D.Q.S. corbières pour le compte de 308 adhérents cultivant 625 hectares de vignes (2 hectares par adhérent).

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Trois quais sur sept sont désaffectés et murés.

La cave de Bizanet a absorbé la cave de Saint André-de-Roquelongue et n'a vinifié, en 2009, que 20 000 hectoitres de vins.

 

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Publié par Henri - dans histoire viticulture