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6 septembre 2023 3 06 /09 /septembre /2023 13:11

Deux caves coopératives ont été créées à Puichéric.

La Cave coopérative de Puichéric "La Grappe Minervoise" a été créée en 1932, un an avant la cave "Le Progrès". En 1979, 132 coopérateurs cultivaient 856 hectares de vigne (soit envion 7 hectares par viticulteur) pour une production de 74 896 hectolitres de vins (dont 1429 hectolitres de VDQS minervois soit 2% de sa production).
La moyenne de production de 1974 à 1979 est de 67 165 hectolitres (dont 2 628 hectolitres de VDQS)

 

La Grappe Minervoise.
La Grappe Minervoise.
La Grappe Minervoise.
La Grappe Minervoise.
La Grappe Minervoise.

La Grappe Minervoise.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture