8 octobre 2024
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La Cave coopérative la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936.
De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivent 328 hectares de vignes et élaborent environ 25 000 hectolitres de vins.
La cave coopérative d'Agel n'aura vinifié que pendant un demi-siècle.
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture