6 janvier 2024
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La Cave coopérative la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936.
De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivaient 328 hectares de vignes.
La cave coopérative d'Agel n'aura vinifié que pendant environ un demi-siècle.
Publié par Henri
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histoire viticulture