• ARMISSAN (Aude) (07/10/2024)
  
  En 1939 est fondée la cave coopérative d'Armissan. En 1979, 223 adhérents cultivent 413 hectares de vignes et la cave vinifie 43 487 hectolitres de vins dont moins de 10 % de VDQS La Clape (3 903 hectolitres) La moyenne de production, de 1974 à 1979,...
• GALLICIAN (Gard) (07/10/2024)
  
  La "Cave Pilote de Gallician" a été créée en 1951. En 1979 elle vinifie 78 500 hectolitres de vin dont 16 500 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 145 adhérents cultivant 980 hectares de vignes. Cave coopérative de Gallician (Gard) Patrimoine...
• APT (Vaucluse) (06/10/2024)
  
  La cave coopérative "Le Vin de Sylla", créée en 1925, a vinifié, en 1979, 83 071 hectolitres de vins dont 26 492 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux et 3 368 hectolitres de VDQS lubéron pour le compte de 915 adhérents cultivant 1 625 hectares de vignes. Cave...
• TRELINS (Loire) (06/10/2024)
  
  La cave coopérative des Côtes de Forez, à Trelins, a été créée en 1962. En 1979 la cave vinifie 10 000 hectolitres de vins dont la moitié de VDQS côtes-du-forez pour le compte de 257 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Photographie Élie Grillet...
• TUCHAN (Aude) (02/10/2024)
  
  La cave coopérative de Tuchan a été créée en 1913. En 1979, 416 adhérents cultivaient 958 hectares de vignes. En 1979 la production est essentiellement une production de VQPRD (AOC fitou rouge, AOC rivesaltes rouge et blanc, AOC muscat-de-Rivesaltes,...
• CAMPAGNE-SUR-AUDE (Aude) (02/10/2024)
  
  La cave coopérative de Campagne-sur-Aude a été créée en 1930. En 1979 elle vinifie 3 610 hectolitres de vins de table pour le compte de 123 producteurs de raisins cultivant 60 hectares de vignes (un demi-hectare par adhérent) Cave coopérative de Camp...
• ROUVENAC (Aude) (02/10/2024)
  
  La cave coopérative de Rouvenac a été créée en 1930. En 1979 elle vinifiait encore 7877 hectolitres de vins de table pour le compte de 88 adhérents cultivant 90 hectares de vignes. Elle a été transformée en maison d'habitation. Cave coopérative de Ro...
• GRANÈS - SAINT-FERRIOL (Aude) (02/10/2024)
  
  La cave coopérative de Granès - Saint-Ferriol a été créée en 1931. EN 1979 elle vinifie 16 458 hectolitres de vin de table pour le compte de 80 producteurs de raisins cultivant 175 hectares de vignes. La cave sert maintenant de dépôt de sacs d'engrais...
• FA (Aude) (02/10/2024)
  
  Créée en 1931, la cave coopérative de Fa vinifie, en 1979, 4634 hectolitres de vins de table pour le compte 84 adhérents cultivant 61 hectares de vignes. Cave coopérative de Fa (Aude)
• CONGENIÈS (Gard) (01/10/2024)
  
  La cave coopérative de Congeniès a été créée en 1932. En 1979, 214 producteurs de raisins cultivaient 303 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 21 838 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Congeniès. Dossier d’œuvre architecture...