La Cave Coopérative "Les Vignerons Saint-Gillois" a été créée en 1926. En 1979 cette cave vinifie 128 533 hectolitres de vins dont 19 552 hectolitres de VDQS
321 adhérents cultivaient alors 365 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Saint-Gilles (Gard)
Fichier:St Gilles - Cave Coopérative.jpg - Wikipédia
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Fichier:St_Gilles_-_Cave_Coop%C3%A9rative.jpg
Auteur : Véronique PAGNIER
coopérative vinicole des Vignerons de Saint-Gilles - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative, fondée en 1926, s'installe dans des bâtiments de chais de Ferdinand Monnier, construits en 1893, devenus en 1903 la distillerie Jules Brunel (IA00128574), dont l'activité a ét...
Dossier d’œuvre architecture IA30001129 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons de Saint-Gilles France > Occitanie > Gard > Saint-Gilles
